Razumevanje pravega pomena 12 zdravega žargona na etiketah za pakiranje hrane

Vsebina:

Medicinski video: Political Figures, Lawyers, Politicians, Journalists, Social Activists (1950s Interviews)

Če ste se sami usposabljali za pregled nalepke s podatki o hranilni vrednosti, ki je natisnjena na hrbtni strani embalaže za živila, je zdaj čas, da razumete pomen zdravih žargonov na sprednji strani embalaže. Biti morate dobro seznanjeni z branjem oznak na živilih, kot so "brez sladkorja"brez sladkorja) "," Nizka vsebnost maščob (nizka vsebnost maščob) "," Brez glutena (brez glutena), do "100% ekološko" v pakirani hrani, ki jo kupite. Vendar to res pomeni, kaj je bilo obljubljeno?

Morate biti pameten in pameten potrošnik, da ne boste zmotno kupili najboljših izdelkov za vaše zdravje in družino.

Vse zdravi žargon, ki je naveden na oznakah živil, ni vedno zdrav

preberite etiketo na embalaži

Vedno več ljudi, ki skrbijo za zdravje in sprejemajo zdrave prehranske navade, vse več proizvajalcev hrane konkurira za lansiranje zdrave hrane. Žargon označevanja na živilih lahko potrošnikom pomaga ugotoviti, ali je izdelek primeren za njihove potrebe. Kljub temu te "zdrave" trditve dejansko niso tako zdrave, kot trdijo. Tukaj je več podrobnosti.

Svetloba (svetlobe)

ŽargonSvetloba"Na etiketah živil se trdi, da se živilo predeluje tako, da se zmanjša število kalorij ali maščob." Toda dejstvo je, da je oznaka "Svetloba"Vžigalnik Aka se nanaša le na lažji okus, ne pa na zmanjšanje uporabljenega materiala.

Da bi lahko rekli, da je izdelek lahek, mora biti vsebnost maščobe 50% manjša od podobnih izdelkov.

Naravna (vse naravne)

Ne zavedite se, da izdelki, ki so označeni kot 100-odstotni naravni, ne pomenijo popolnoma naravnega. Naravna označena živila imajo možnost izdelave z uporabo konzervansov ali drugih kemikalij. Na primer, naravni piščančji predelani izdelki. Pravzaprav je uporabljeni piščanec opravil injekcijski postopek. Torej, naravno označevanje pravzaprav ni povsem naravno.

Ta oznaka na živilih lahko pomeni tudi, da ima proizvajalec glavni vir naravnih sestavin, vendar ne za druge dodatke. Mogoče je na primer uporabljena piščanca resnično naravna živina, ki ni namenjena ali je namenjena hormonom, vendar so arome umetne in se lahko uporabljajo tudi z dodanim sladkorjem.

Multigrain

Cela pšenica je zdravi vir kompleksnih ogljikovih hidratov. Ni čudno, da danes vse več živil trdi, da uporabljajo polnozrnate pšenice.

Nalepka za hrano, ki se glasi multigrain aka iz različnih vrst zrn, so zelo zdravi. Vendar pa je večina teh semen šla skozi nadaljnjo predelavo, tako da ni več mogoče reči, da so seme ali polnozrnati.

Predelana semena ali pšenica imajo navadno nižja vlakna in hranila v primerjavi s celimi zrni.

Brez dodanega sladkorja (brez dodanega sladkorja)

Ne, da je izdelek, ki ni dodan samodejnemu sladkorju, bolj zdrav. Proizvajalci teh živil ne dodajajo naravnih sladkorjev, ampak jih lahko nadomestijo z nezdravimi umetnimi sladkorji, kot je maltodekstrin.

Poleg tega različni proizvodi, kot so sadje, mleko, žita, naravno vsebujejo sladkor in ogljikove hidrate. Visoki ogljikovi hidrati v izdelku lahko povečajo krvni sladkor.

Zato etikete na živilih, ki prikazujejo "brez dodanega sladkorja", ne pomenijo, da je izdelek brez kalorij in tudi popolnoma zdrav.

Brez sladkorja (brez sladkorja, nič sladkorja, ali brez sladkorja)

Proizvodi brez sladkorja sploh niso nič sladkorja, ker še vedno vsebujejo manj kot 0,5 g sladkorja na obrok. Živila ali pijače, ki ne vsebujejo sladkorja, ne vsebujejo naravnega sladkorja, vendar najverjetneje uporabljajo umetna sladila nižje kalorične vrednosti, kot so manitol, ksilitol ali sorbitol.

Ti izdelki vsebujejo tudi kalorije in ogljikove hidrate iz drugih virov sestave.

Brez maščobe (nič maščobe ali brez maščob)

Če iščete izdelek, ki je označen kot brez maščobe za uspešen program prehrane, je to napačna strategija. Čeprav je izdelek brez maščob, lahko ta izdelek vsebuje tudi druge sestavine, ki lahko dodajo kalorije, kot so sladkor in druge. Da bi to dokazali, preverite etiketo na embalaži in primerjajte hranila z istim izdelkom, ki vsebuje maščobe.

Brez glutena (gluten) brezplačno)

Gluten je beljakovina v zrnih, kot je pšenica. Običajno izdelke brez glutena iščejo ljudje, ki imajo celiakijo ali intoleranco za gluten. Vendar pa izdelki brez glutena ne pomenijo, da so zdravi za vas, ki nimajo obeh pogojev. Ker izdelek brez glutena pomeni, da vsebuje manj vlaken. Tudi izdelki brez glutena vam sploh ne pomagajo izgubiti telesne mase.

Narejeno iz pravega sadja (narejene iz pravega sadja ali 100% pravega sadja)

Hrana in pijača, ki je označena kot ta, običajno vsebuje le nekaj originalnih sadežev. Pogosto je okus "pristnega" sadja pridobljen iz sadnega soka ali celo včasih s kemikalijami, ki imajo okus, ki je podoben sadju.

Zero trans masti (Ničelne trans maščobe)

Proizvodi z oznako ničelne trans maščobe (brez transmaščob) dejansko vsebuje manj kot 0,5 grama trans maščobe na obrok. Potem ni pravzaprav brez transmaščob.

Če je izdelek več kot en del, vsebuje dovolj transmaščob. Poleg tega si oglejte seznam sestavin, ali je hidrogenirano olje ali ne. Če je tako, to pomeni, da izdelek še vedno vsebuje trans maščobe.

Razumevanje pravega pomena 12 zdravega žargona na etiketah za pakiranje hrane
Rated 5/5 based on 2401 reviews
💖 show ads