Vsebina:
- Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
- Kakšna je razlika med surovim medom in običajnim medom?
- Koristi surovega medu
- Zagotavlja vnos mineralov
- Zdraviti rane
- Preprečite proste radikale
- Nadzor krvnega tlaka in holesterola
- Možna je nevarnost surovega medu
- Botulizem (bakterijsko zastrupitev)
- Alergija
- Zastrupitev
Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
V zadnjem času je surovi med postal trend med ljubitelji zdravja in naravnimi sestavinami. Za surovi med je verjetno bolj zdrav in koristen za telo, ker še vedno vsebuje različne prvotne snovi, ki so bogate s hranili in ne s pretiranimi kemičnimi procesi. Zato je veliko ljudi zdaj začelo prehod na porabo surovega medu. Toda pred sprejetjem te odločitve bi bilo lepo, če bi najprej preučili, kakšne so prednosti in slabosti surovega medu. Čeprav izdelek ponuja številne prednosti, še vedno obstaja nevarnost, da si med vami in vašo družino skriva surovi med. Nekateri neželeni učinki so celo smrtni. Če želite izvedeti več, si oglejte spodnje informacije.
Kakšna je razlika med surovim medom in običajnim medom?
Kar loči med surovim medom in običajnim medom (pogosto tudi naravnim medom ali predelanim medom), je proces predelave. Za pridobivanje medu bodo satovje, ki že vsebujejo med, razdrobljene na majhne dele. Nato se satovje stisne ali filtrira, tako da se medena tekočina loči. Nastali med je tako imenovani surovi med ali. \ T surovi med.
Medtem je večina medu, ki se prodaja v trgovinah, običajno prešla v različne dodatne postopke, kot so filtriranje, pasterizacija ali dodajanje arom, kot je koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze (HFCS). Postopek povzroča izgubo različnih prvotnih hranil v surovem medu, kot so čebelji cvetni prah, dobre bakterije in različne vrste fitonutrientov. Zato velja, da so koristi surovega medu veliko bolj številčne in močnejše od običajnega medu.
Koristi surovega medu
Surovi med ponuja določene lastnosti, ki jih morda ne dobite z rednim uživanjem medu. Tukaj je nekaj razlogov, zakaj se boste morda odločili za prehod na uživanje surovega medu.
Zagotavlja vnos mineralov
Med, ki ne gre skozi proces pasterizacije, kjer se bo med segreval, da bi ubil različne bakterije, še vedno vsebuje različne vrste mineralov, ki jih telo potrebuje. Ti minerali vključujejo železo, kalcij, kalij in kompleks vitamina B. Z zadostnim vnosom mineralov se ohrani zdravje kosti in vaš metabolizem bo bolj gladen. Poleg tega minerali delujejo tudi za uravnavanje nivoja elektrolitov v telesu.
Zdraviti rane
V primerjavi z navadnim medom, surovi med deluje bolje pri celjenju ran. Njegova visoka stopnja kislosti in antibakterijska vsebnost, imenovana metilglioksal, lahko poveča pH na površini rane, tako da se bodo različne bakterije odmaknile. Surovi med je tudi učinkovitejši od običajnega medu kot antiseptik za čiščenje ran in preprečevanje nadaljnje okužbe.
Preprečite proste radikale
Redno uživanje surovega medu bo sprožilo proizvodnjo naravnih antioksidantov v telesu. Antioksidanti so sami odgovorni za preprečevanje prostih radikalov, ki izvirajo iz onesnaževanja, izpostavljenosti soncu in kemikalij. Prosti radikali so nevarni, ker lahko poškodujejo in uničijo celice v telesu in povzročijo prezgodnje staranje.
Nadzor krvnega tlaka in holesterola
Surovi med vam lahko pomaga nadzorovati krvni tlak in raven holesterola v telesu. Za razliko od navadnega medu, lahko surovi med spodbuja proizvodnjo dobrega holesterola (HDL) in hkrati zmanjša raven slabega holesterola (LDL). Krvni tlak in holesterol postaneta stabilnejša in se izogibate različnim boleznim, kot so srčni napadi ali kapi.
Možna je nevarnost surovega medu
Surovi med ima različne koristi in učinkovitost pri različnih boleznih, na katere se pritožujete. Vendar pa strokovnjaki razkrivajo, da med, ki ni popolnoma predelan, ogroža tudi zdravje. Tu so različne nevarnosti uživanja surovega medu, ki si jih morate ogledati.
Botulizem (bakterijsko zastrupitev)
Surovi med ima potencial, da vsebuje bakterijske spore botulizem. Bakterije so v nevarnosti, da proizvajajo toksine v telesu, ki povzročajo botulizem. Za botulizem so značilni abdominalni krči, slabost, driska, zvišana telesna temperatura, bruhanje, suha usta in oslabljene mišice. Če se ne ravna pravilno, lahko ta bolezen povzroči smrt. Zdravniki po vsem svetu dojenčkom in malčkom ne priporočajo uživanja surovega medu, ker je tveganje za botulizem pri otrocih veliko večje. Ljudem z avtoimunskimi boleznimi, levkemijo, aidsom in tistimi, ki imajo težave z imunskim sistemom, tudi ne svetujemo, da uživajo surovi med.
Alergija
Ker ima surovi med še vedno originalno vsebnost cvetnega prahu, lahko nekateri ljudje, ki so alergični na cvetni prah, doživijo določene alergijske reakcije. Med alergijskimi reakcijami so težko dihanje, drastičen padec krvnega tlaka, omotica, omedlevica, srčno popuščanje in celo smrt. Druge reakcije, o katerih so poročali ljudje, ki niso tako občutljivi na alergene, vključujejo srbenje, izpuščaj in otekanje.
Zastrupitev
Na med, ki ga proizvajajo čebele, močno vpliva cvetje, katerega čebelji nektar se vzame. Nekatere vrste cvetja v skupini Rhododendron so se izkazale kot strupene za ljudi. Če čebele proizvajajo med iz cvetnega nektarja, tvegate zastrupitev Greyanotoxin, nevarni toksin iz Rhododendron cvetja. Ti toksini napadajo vaš živčni sistem. V nekaterih primerih bodo toksini poškodovali možganske živčne celice, kar bo povzročilo izgubo nadzora nad različnimi funkcijami telesa, ki ga urejajo možgani. Grayanotoksin je treba ubiti skupaj s klicami in bakterijami v procesu pasterizacije. Vendar pa surovi med ne gre skozi proces, tako da strup ne umre.
PREBERI TUDI:
- Je res, da ima mešanica limone in medu nešteto koristi?
- 8 Prednosti Manuka medu
- Zakaj se dojenčki ne smejo dati medu?
