Vsebina:
- Medicinski video: Two adults, two kids, zero waste | Bea Johnson | TEDxFoggyBottom
- Kakšna so živila za zdrave oči poleg korenja?
- 1. Zelena zelenjava
- 2. Jajca
- 3. Citrusi in jagode
- 4. Mandeljni
- 5. Maščobne ribe
- Funkcija luteina in zeaksantina
- Vse, kar morate storiti, da ohranite zdravje oči
- Prenehajte kaditi
- Uporabite sončna očala
- Omejite čas na računalniku
- Če so oči suhe, pogosto utripajte
Medicinski video: Two adults, two kids, zero waste | Bea Johnson | TEDxFoggyBottom
Korenje vsebuje beta karoten, vrsto vitamina A, ki pomaga pri mrežnici in drugih funkcijah očesa. Beta karoten je tisto, zaradi česar je barva te zelenjave oranžne. Korenje je zaradi svoje funkcije za zdravje oči pomembna hrana za otroke in odrasle. Lahko ga postrežete kot juho ali pire kot kašo, da vzburite otrokov apetit, ker otroci včasih težko obožujejo korenje. Tudi ne samo otroci odrasli ne želijo jesti brez drugih živil.
Ali so dobra hrana za zdravje oči samo korenje? Ne samo iz beta karotena, lahko dejansko dobimo vnos za zdravje oči, vendar je potrebnih še nekaj drugih vitaminov in mineralov. Najdete ga lahko tudi v živilih, ki niso korenje.
Kakšna so živila za zdrave oči poleg korenja?
Tukaj so priporočena živila:
1. Zelena zelenjava
Zelena zelenjava vsebuje lutein in zeaksantin. Oba sta antioksidanta in v skladu z raziskavami lahko te snovi zmanjšajo tveganje za degeneracijo makule in nastanek katarakte. Lutein lahko zmanjša svetlobno povzročeno oksidativno škodo, ki povzroči degeneracijo makule, hkrati pa zmanjša tveganje za pigmentozo retinitisa. Lutein in zeaksantin lahko absorbira leča in mrežnica, absorbirata škodo, ki jo povzroča zajeta luč.
Makula je majhno mesto v mrežnici, kjer vid postane najbolj oster. Medtem ko je makularna degeneracija očesna bolezen, ki lahko povzroči izgubo vida zaradi prisotnosti krvnih žil, ki rastejo pod mrežnico.
2. Jajca
Jajčni rumenjaki so bogati z luteinom in zeaksantinom, z dodatkom cinka. Lutein in zeaksantin sta vrste karotenoidov. Po mnenju Paula Doughertyja, medicinskega direktorja Dougherty Laser Vision v Los Angelesu, ki ga navaja Health.com, je to dobro za zmanjšanje tveganja za vašo degeneracijo makule.
3. Citrusi in jagode
Pomaranče, limone, limete in grenivke spadajo v skupino agrumov, ta sad pa je bogat z vitaminom C. V jagodah lahko najdete tudi vitamin C. Ta vitamin je močan antioksidant, ki tvori in upravlja vezivno tkivo, med katerimi je tudi kolagen v roženici očesa. Njegova funkcija je enaka za zmanjšanje tveganja za nastanek katarakte in makularne degeneracije.
4. Mandeljni
Vsebnost vitamina E najdemo v mandeljnih. Raziskave kažejo, da vitamin E lahko ščiti očesne celice pred poškodbami. Prosti radikali lahko povzročijo motnje z zdravim očesnim tkivom. Če se to zgodi, se poveča tudi tveganje degeneracije makule. Poleg tega lahko ta vitamin upočasni nastanek katarakte. Nedavna študija, ki jo navaja AOA.org, navaja, da obstajajo jasni rezultati o zmanjšanem tveganju za nastanek katarakte pri udeležencih, ki so uživali visok vnos vitamina E.
5. Maščobne ribe
Tuna, losos, skuša in soljene ribe vsebujejo visoke maščobne kisline. Maščobne kisline najdemo v mrežnici. Pomanjkanje maščobnih kislin lahko povzroči sindrom suhega očesa, kot pravi dr. Jimmy Lee, direktor refraktivne kirurgije v medicinskem centru Montefiore v New Yorku.
Funkcija luteina in zeaksantina
V rastlinah lutein in zeaksantin absorbirata prekomerno svetlobno energijo, tako da se lahko prepreči tudi poškodbe rastlin zaradi izpostavljenosti sončni svetlobi. Ti dve snovi najdemo v rumeni in rdeči zelenjavi, najdemo pa jo tudi v zeleni zelenjavi. Naslednji dokazi o luteinu in zeaksantinu lahko preprečijo degeneracijo makule:
- Raziskave so objavljene na Prehrana Metabolizem je pokazal, da dopolnila, ki vsebujejo mezo-zeaksantin, lutein in zeaksantin, učinkovito izboljšajo optično ostrino in makularni pigment. Makularni pigmenti so pomembni, ker lahko zagotovijo zaščito pred nastankom makularne degeneracije.
- Študija, objavljena v American Journal of Epidemiology, oftalmologiji in arhivu oftalmologije, kaže, da lahko visoka raven luteina in zeaksantina v prehrani zmanjša pojavnost degeneracije makule.
Poleg zgoraj navedenih živil lahko oboje najdete na:
- Zelje 23,8 mg
- Špinača 20,4 mg
- 2,2 mg koruze
- Brokoli 1,6 mg
- Radish 12,2 mg
Vse, kar morate storiti, da ohranite zdravje oči
Ne samo hrane, morate narediti naslednje, da bodo vaše oči zdrave:
Prenehajte kaditi
Kajenje lahko poveča tveganje za nastanek katarakte, poškodbe vidnega živca in makularno degeneracijo. Kadilci lahko dobijo tudi uveitis (otekanje v srednjem delu očesa).
Uporabite sončna očala
Sončna očala lahko zaščitijo oči pred neposredno UV svetlobo. Prevelika izpostavljenost UV lahko poveča tveganje za nastanek katarakte. Izberite očala, ki lahko blokirajo UVA in UVB 99% ali celo 100%, če je mogoče. Če uporabljate kontaktne leče, lahko izberete tisto, ki ponuja UV zaščito.
Omejite čas na računalniku
Če gledate v računalniški zaslon, ne smete biti predolgi. Če pogledamo računalnik, lahko pride do zamegljenega vida, težav pri fokusiranju na določeni razdalji, suhih oči in glavobolov. Obstaja več načinov, kako lahko pričakujete pogled na računalniški zaslon:
- Poskrbite, da so vaša očala ali kontaktne leče posodobljene in so primerne za uporabnike računalnikov
- Monitor postavite z očmi
- Bolje je, da se izognemo bleščanju računalnika iz oken in luči.
Če so oči suhe, pogosto utripajte
Vsakih 20 minut počivajte oči tako, da pogledate razdaljo 20 čevljev za 20 sekund. Vsake dve uri si morate vzeti odmor in vstati za 15 minut
PREBERI TUDI:
- 7 Značilnosti oči, ki jo je treba opozoriti
- 8 Očesne bolezni, ki so lahko simptomi resne bolezni
- 6 Hitri načini za odpravo oteklih oči po jokanju
