Vsebina:
- Medicinski video: Teach every child about food | Jamie Oliver
- Uživanje veliko krompirja pred nosečnostjo lahko povzroči gestacijski diabetes
- Ali lahko nosečnice uživajo krompir?
- Kako preprečiti nosečnostni diabetes v nosečnosti?
- Jejte zdravo hrano in pijačo
- Ostanite aktivni
- Zmanjšajte težo pred nosečnostjo
Medicinski video: Teach every child about food | Jamie Oliver
Eden od zdravstvenih zapletov, ki se lahko pojavijo med nosečnostjo, je gestacijski diabetes. Gestacijski diabetes ne vpliva le na zdravje med nosečnostjo, vendar se to stanje lahko še naprej pojavlja, čeprav mati ne doživlja več nosečnosti in bo vplivala na razvoj ploda.
Vsaj 7% nosečnosti ima zaplete v obliki gestacijskega diabetesa. Po podatkih Diabetes Journala gestacijski diabetes vsako leto doživi 200.000 nosečnic. Gestacijski diabetes je stanje, pri katerem raven krvnega sladkorja med nosečnostjo presega normalno raven in insulin ne more ravnati z njim. Do sedaj ni bilo jasne razlage vzrokov za zvišanje ravni sladkorja v krvi pri nosečnicah, ki jih doživljajo nosečnice, vendar strokovnjaki menijo, da se je to zgodilo zaradi načina življenja in izbire hrane, ki jo uporablja mati. To je razvidno iz nedavne študije, v kateri je navedeno, da uživanje preveč krompirja pred nosečnostjo lahko povzroči nosečnostni diabetes pri materi. Zakaj se je to zgodilo?
Uživanje veliko krompirja pred nosečnostjo lahko povzroči gestacijski diabetes
To izjavo so podali raziskovalci, ki so preučevali prehrano nosečnic v Združenih državah, v kateri je sodelovalo 21.993 nosečih žensk, ki so izjavile, da jim je všeč in da skoraj vsi pogosto uživajo krompir pred nosečnostjo. Ta raziskava je bila izvedena od leta 1991 do 2001. V desetih letih raziskav so strokovnjaki preučevali prehrano mater, tako da so vsaki dve leti predložili vprašalnike v obliki zapisov o njihovi prehrani. Za vzorec porabe krompirja so raziskovalci ugotovili, koliko krompirja je bilo pojedeno v enem obroku, kako so bili kuhani in postreženi, in kako pogosto so jedli krompir v enem dnevu.
Rezultati raziskave so pokazali, da je od 21.993 nosečnic nastalo 845 primerov gestacijskega diabetesa. Raziskovalci so ugotovili, da so gestacijski primeri sladkorne bolezni znašali le 5,5%. Medtem ko so matere, ki so zaužile več kot 5 obrokov krompirja v enem tednu, imele 1,5-krat večje tveganje za razvoj gestacijskega diabetesa. Skupina, ki je tedensko porabila od 1 do 4 obrokov krompirja, je imela 1,2 do 1,27-krat večjo možnost za gestacijski diabetes. Poleg tega so raziskovalci na koncu študije navedli, da lahko zamenjava dveh obrokov krompirja s pšenico ali različnimi drugimi vrstami zelenjave v enem tednu zmanjša tveganje za gestacijski diabetes za 9 do 12 odstotkov.
Ali lahko nosečnice uživajo krompir?
Krompir je eden od najbolj porabljenih živil na svetu, razen riža in pšenice. Čeprav je krompir bogat z vitaminom C, kalijem, vlakninami in nekaterimi fitokemikalijami, je tudi krompir visok z vsebnostjo sladkorja in glikemičnim indeksom, ki lahko povzroči hitro zvišanje krvnega sladkorja.
Zdrava prehrana je primer prehranjevanja s krompirjem, kot je pomfrit. Krompir vsebuje veliko sladkorja in glikemičnega indeksa, zato, ko vstopijo v telo, se razgradijo in postanejo krvni sladkor. Glikemični indeks je merilo, kako hitro se živilo, ki vsebuje ogljikove hidrate, telo pretvori v krvni sladkor. Višji kot je glikemični indeks, hrana bo lažje povečala krvni sladkor v trenutku. Zato lahko krompir v hitrem času poveča raven sladkorja v krvi po obroku.
Poleg tega lahko prekomerno uživanje krompirja povzroči oksidativni stres v telesu. Oksidativni stres je stanje, v katerem telo proizvaja proste radikale zaradi telesne disfunkcije. Tak pogoj povzroči nastanek beta celic trebušne slinavke, ki naj bi proizvajale insulin za uravnavanje količine krvnega sladkorja, se poškodujejo in ne delujejo pravilno. Ko insulin, ki ga proizvajajo beta celice trebušne slinavke, ne zadostuje za uravnavanje zelo visokega krvnega sladkorja, bo telo doživelo hiperglikemijo. Hiperglikemija, ki se pojavi med nosečnostjo, povzroči gestacijski diabetes.
Kako preprečiti nosečnostni diabetes v nosečnosti?
Življenjski slog in prehrana pred nosečnostjo močno vplivata na stanje med nosečnostjo. Zato je tukaj nekaj načinov za preprečevanje gestacijskega diabetesa:
Jejte zdravo hrano in pijačo
Izberite živila z nizko vsebnostjo sladkorja in visoko vsebnostjo vlaknin. Poleg tega omejite živila, ki imajo veliko maščob in kalorij, ki lahko povečajo telesno težo in vsebnost maščob v telesu. Razširite, da uživate sadje, zelenjavo in pšenico.
Ostanite aktivni
Vadba pred in med nosečnostjo lahko prepreči nastanek gestacijskega diabetesa. Najmanj 30 minut vadbe v enem dnevu, kot so hoja, kolesarjenje in plavanje.
Zmanjšajte težo pred nosečnostjo
Če imate prekomerno telesno težo, morate izgubiti težo na idealni ravni, da zmanjšate tveganje zapletov med nosečnostjo.
PREBERI TUDI
- Injekcije in pregled sladkorja v krvi za otroke s sladkorno boleznijo
- Premagovanje krčev v nogah zaradi diabetesa
- Zakaj so amputirani bolniki z ranljivo diabetesom?
