Vsebina:
- Medicinski video: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi
- Kaj povzroča osteoporozo?
- Kako lahko sladkor povzroči porozne kosti?
- Poraba sladkorja znižuje raven vitaminov in mineralov v telesu
- Sladkor vpliva na telesni pH
- Sladkor vpliva na absorpcijo magnezija v telesu
Medicinski video: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi
Osteoporoza je bolezen, povezana z zdravjem kosti in je enaka pri starejših ljudeh. Ali ste vedeli, da lahko tudi ljudje, ki so še relativno mladi, dobijo osteoporozo,
Kaj povzroča osteoporozo?
Osteoporoza je ena najpogostejših bolezni pri starejših in se pogosto omenja kot tiha bolezen ker ne kaže posebnih simptomov in znakov. WHO navaja, da trenutno na svetu živi okoli 200 milijonov ljudi, ki imajo osteoporozo. Ocenjuje se, da se bo do leta 2050 pojavnost zlomljenega kolka pri ženskah dvakrat povečala in 3-krat pri moških. V skladu s poročilom Svetovne zdravstvene organizacije učinek osteoporoze povzroča zlome, ki lahko povzročijo vseživljenjsko invalidnost in celo smrt.
Na podlagi podatkov Mednarodne fundacije za osteoporozo je 1 od 4 žensk, starih 50-80 let, v Indoneziji izpostavljen osteoporozi. Dejansko imajo ženske tveganje za osteoporozo 4-krat večje kot pri moških. Vendar to ne pomeni, da moški niso izpostavljeni tveganju za osteoporozo
Ta bolezen se lahko pojavi zaradi motenj v presnovi kosti in lahko pride do mnogih stvari, ki povzročajo motnjo. Pri zdravih ljudeh obstajata dve vrsti kostnih celic v kosti, in sicer gradbena celica (osteoblasti) in demontažna celica (osteoklasti). Gradbene celice ali osteoblasti delujejo tako, da gradijo in krepijo kosti in obratno, razstavljajo celice, ki so odgovorne za erodiranje kosti in izvajanje popravil kosti z osteoblasti. Ti dve celici vzdržujeta gostoto kosti in zdravje, tako da delata izmenično in pomagata drug drugemu. Ko pa pride do motenj v presnovi kosti, osteoklasti delujejo več in prevladujejo v primerjavi z osteoblasti, zato kosti nenehno erodirajo. To povzroča lomljive kosti in nato povzroča osteoporozo. Kosti, ki jih osteoporoza najbolj prizadene, so hrbtenica, medenica in zapestje.
Kako lahko sladkor povzroči porozne kosti?
Sladkor je vrsta preprostih ogljikovih hidratov, ki ima zelo visok glikemični indeks. Sladkor se v telesu zlahka pretvori v krvni sladkor. Zato lahko uživanje preveč sladkorja negativno vpliva na zdravje, med katerimi je tudi zdravje kosti.
Poraba sladkorja znižuje raven vitaminov in mineralov v telesu
Vpliv, ki nastane zaradi uživanja sladkorja, ni tako prijazen kot okus. Ali ste vedeli, če bo nekdo, ki uživa velike količine sladkorja, doživel pomanjkanje različnih vitaminov in mineralov? Sladkor nima drugih hranil kot sam, sladke hrane ali pijače pa običajno nimajo veliko hranil, ki so dobre za telo in pomanjkanje vitaminov in mineralov. Zato ljudje, ki radi jedo sladko hrano ali celo sladkor vsaj 20% svojih kaloričnih potreb na dan, so dovzetni za pomanjkanje približno 20% vitaminov in mineralov, vključno s kalcijem, fosforjem in vitaminom D, ki so zelo pomembni za zdravje kosti. Kalcij se uporablja v telesu, tako da so kosti trdne in močne. Ko telesu primanjkuje kalcija, nič drugega ne more okrepiti kosti, tako da je lahko porozna in krhka.
Sladkor vpliva na telesni pH
Ko zaužijete preveč sladkorja, se vam krvni sladkor hitro poveča. To ne poveča le tveganja za diabetes mellitus, temveč vpliva tudi na telesni pH. Ravni sladkorja v krvi, ki so previsoki, lahko povzročijo kislinski pH telesa. Nato bo telo poskušalo normalizirati pH z sproščanjem kalcija. Medtem ko so največje zaloge kalcija shranjene v kosteh, se od celotne količine kalcija v telesu nahaja 99% kosti. Tako naj bi kalcij ohranil zdravje kosti, število se zmanjša. Seveda lahko s tem postanejo kosti krhke in ne močne, nato osteoporoza. Poraba sladkorja, ki presega 20% priporočene količine, lahko odpravi veliko količino kalcija v kosti.
Sladkor vpliva na absorpcijo magnezija v telesu
Ne samo zmanjša količino kalcijevih zalog v telesu, ampak tudi prevelika poraba sladkorja lahko zavira shranjevanje magnezija v telesu. To povzroči zmanjšanje količine magnezija v telesu. Magnezij je eden od mineralov, potrebnih za vzdrževanje zdravja kosti. Brez magnezija telo ne more absorbirati in shranjevati kalcija v telesu, stimulira kalcitonin, hormon, ki absorbira kalcij iz krvi in je shranjen v kostnem tkivu, pretvarja vitamin D v provitamin D, da absorbira kalcij, aktivira encime za oblikovanje novih kosti in regulira prenos kalcija v telo.
PREBERI TUDI
- Spoznajte rak kosti: vrste, simptomi in zdravljenje
- Razumevanje mineralnih in kostnih motenj pri kronični bolezni ledvic
- Spoznajte štiri vrste redkih bolezni kosti
