Vsebina:
- Medicinski video: 101 razlog, zakaj postati vegan
- Nevarnost pakiranih živil za zdravje
- 1. Ni hranljivo
- 2. Vsebuje sladkor, sol in visoko transmaščobo
- 3. Vsebuje umetne kemikalije
- 4. Naredite maščobo
- 5. Embalaža vsebuje nevarne spojine
Medicinski video: 101 razlog, zakaj postati vegan
Kdo nikoli ni zaužil pakiranih živil? Od mleka, soka, predelanega mesa, sadja do prigrizkov je vse v obliki embalaže. Ni mogoče zanikati, da je pakirana hrana postala del življenja mnogih ljudi. Ampak, v vseh teh ugodnosti, obstaja veliko nevarnosti embalaže živil, ki skrivajo zdravje vašega telesa. Oglejte si ta članek, če mu ne verjamete.
Nevarnost pakiranih živil za zdravje
1. Ni hranljivo
Običajno pakirana živila vsebujejo hranila, ki so v primerjavi s svežimi živili zelo nizka. Ker morajo pakirana živila iti skozi različne faze proizvodnje, ki zmanjšujejo vsebnost hranil v hrani.
Za zamenjavo izgubljenih hranil bodo proizvajalci pakiranih živil dodalivlaknine, vitamine in sintetične minerale v procesu, ki se imenuje obogatitev. Vendar to še vedno ne more nadomestiti dobrote naravnih hranil v hrani.
2. Vsebuje sladkor, sol in visoko transmaščobo
Sladkor, sol in transmaščobe se običajno vsebujejo v pakiranih živilih v velikih količinah. To je nevarnost pakiranih živil za telo, saj lahko poveča tveganje za bolezen
Te tri sestavine lahko škodljivo vplivajo na vaše zdravje, če se zaužijejo v prekomernih količinah. Visoka poraba sladkorja lahko vpliva na presnovo in prispeva k presežku kalorij v telesu. To lahko nato povzroči odpornost proti insulinu, zviša raven trigliceridov in poveča ravni holesterola slabše in povečajo kopičenje maščob iz jeter in želodčne votline.
Prekomerni vnos soli lahko negativno vpliva tudi na zdravje. Preveč soli v telesu lahko poveča volumen krvi, zaradi česar je srce močnejše, krvne žile pa se zožijo, tako da krvni tlak se bo povečal. Medtem pa lahko vsebnost transmaščob v pakiranih živilih poveča raven slabega holesterola v telesu. To lahko nato poveča tveganje za srčne bolezni.
3. Vsebuje umetne kemikalije
Če pogosto berete informacije o embalaži hrane, morate najti različna imena sestavin, ki jih ne poznate. Lahko so umetne kemikalije, ki so namenoma dodane določenim funkcijam. Običajno so v pakirana živila umetna sladila pogosto dodana konzervansi, barvila, ojačevalci okusa, teksture. Namen dodajanja teh kemikalij je, da imajo pakirana živila želen okus in jih je mogoče shraniti dlje.
Čeprav so bile te kemikalije testirane, morda niso varne za dolgoročno zdravje. Dokaz je le dodajanje umetnih sladil visoko fruktozni koruzni sirup o številnih živilih in pijačah, s katerimi je bila povezana debelost, diabetes, bolezni srca, celo raka.
4. Naredite maščobo
Embalaža za živila ima navadno okusen okus, ki ga imajo vsi radi. Proizvajalci hrane vedo, da potrošniki radi uživajo sladko, slano in mastno hrano. Tako so ustvarili hrano s tem okusom. Naj potrošniki zanima za nakup. Poleg tega majhna embalaža ne pomeni, da veste, koliko ste pojedli.
Nekatere študije tudi dokazujejo, da lahko vsebina v pakiranih živilih povzroči, da boste jedli več, kot potrebujete, kot poroča Medical News Today. Vaši možgani morda težko razumejo, kako se počutijo polni, zato ne morete prenehati jesti pakiranih živil. Včasih ste lahko "zasvojeni", da bi jedli znova in znova, dokler ne boste polni. Ne da bi se tega zavedali, se prenašate.
5. Embalaža vsebuje nevarne spojine
Ne samo sestavine v živilih, ki lahko ogrozijo zdravje, temveč tudi pakiranje hrane lahko ogrozi zdravje. Številne kemikalije so v embalaži hrane in lahko ogrozijo zdravje. To je nevarnost pakiranih živil, ki se lahko pojavijo dolgoročno.
To dokazujejo tudi raziskave v Journal of Epidemiology and Health Health. Nevarne kemikalije, ki jih vsebujejo paketi hrane, se lahko raztopijo v hrani, ki jo jeste, tako da vstopi v telo. Te kemikalije, kot je formaldehid v plastenkah, ki lahko povzročijo raka, bisfenol A, ki se običajno nahaja v pločevinkah hrane ali pijače, tributilin, triclosan in ftalati.
Čeprav lahko pride do zelo majhne vsebnosti teh kemikalij v telesu, je še vedno v varnih mejah. Vendar pa lahko dolgotrajna izpostavljenost povzroči nastanek škodljivih kemikalij v telesu, kar ogroža zdravje (zlasti kemikalije, ki lahko motijo delovanje hormonov).
