Vsebina:
- Najprej veš, kaj je glikemični indeks
- Kakšne so izbire zdravih prigrizkov z nizkim glikemičnim indeksom?
- 1. Iz soje
- 2. Sadna solata s škropljenim naribanim sirom
- 3. Sveže kokice brez masla ali soli
- 4. Grški jogurt
- 5. Kuhana jajca
Zdravi prigrizki so prigrizki, ki vam lahko pomagajo zadovoljiti prehranske potrebe, zmanjšati lakoto pred obroki, vendar ne povečajte krvnega sladkorja v hitrem času.
Če iščete prigrizke, poiščite prigrizke z nizko vsebnostjo glikemičnega indeksa. Karkoli na primer?
Najprej veš, kaj je glikemični indeks
Glikemični indeks (IG) je merilo, ki kaže, kako hitro se ogljikovi hidrati v hrani pretvarjajo v sladkor v telo. Ta velikost IG se začne od lestvice 0-100.
Višji kot je glikemični indeks hrane, hitreje se zvišata raven sladkorja v krvi in insulina, ko se ta živila prehranjujejo, četudi le v majhnih količinah. Nato obratno, nižji je glikemični indeks hrane, počasnejši je učinek zvišanja krvnega sladkorja.
Številne študije so pokazale, da lahko zdravi prigrizki z nizkim glikemičnim indeksom pripomorejo k ohranjanju telesne mase, znižanju ravni krvnega sladkorja in zmanjšanju tveganja za bolezni srca in sladkorne bolezni tipa 2. \ t
Kakšne so izbire zdravih prigrizkov z nizkim glikemičnim indeksom?
1. Iz soje
Soja so vir beljakovin, ki vsebujejo aminokisline tako za telo. V 100 gramih soje je bilo 170 kalorij, 17 gramov beljakovin in 10 gramov ogljikovih hidratov.
Poleg tega je glikemični indeks soje relativno nizek, kar je le 16. Soja je torej eden od zdravih prigrizkov, bogatih z beljakovinami, ki jih je treba zaužiti, da zadovolji dnevne prehranske potrebe telesa.
2. Sadna solata s škropljenim naribanim sirom
Plodovi, kot so jabolka, pomaranče, grozdje in jagode, ki so narezani in predelani v solate, so eden najbolj zdravih prigrizkov, katerih glikemični indeks ni previsok. Združite z 20 gramom naribanega sira z nizko vsebnostjo maščobe. Izbira sira z nizko vsebnostjo maščob je koristna za pomoč pri slabem holesterolu v telesu. Ne pozabite paziti na del, da.
3. Sveže kokice brez masla ali soli
Kokice ali kokice so prigrizek zdravega glikemičnega indeksa, ki ne povzroči takojšnje rasti krvnega sladkorja. Popcorn je tudi prigrizek z malo kalorij in maščob.
Vendar pa je kokica zdravi prigrizek zaradi vsebnosti vlaken, ki vam lahko povzroči, da boste polno trajali. Lahko naredite svoje zdravo kokice doma z 1 skodelico surove kokice, kuhane z malo škropljenjem oljčnega olja.
4. Grški jogurt
Grški jogurt ali je grški jogurt v zadnjem času postal priljubljen zaradi bogate vsebnosti beljakovin in kalcija. Če želite vsakodnevno uživanje kot zdrav obrok, kupite jogurt z nizko vsebnostjo maščob in nizko vsebnostjo sladkorja, ki ga zlahka najdete v supermarketih. Če želite jogurtu dodati okus in hrano, lahko škropi kosov nizkega glikemičnega indeksa, kot so jagode, pomaranče ali grozdje.
5. Kuhana jajca
Ameriško združenje za diabetes je povedalo, da so jajca zdrava izbira prigrizkov, ki je dobra za ljudi, ki želijo, da njihova raven sladkorja v krvi ostane stabilna. To je zato, ker eno jajce vsebuje samo 0,5 g ogljikovih hidratov, zato je varno za raven krvnega sladkorja. Ne pozabite, kuhano jajce vsebuje veliko 7 gramov beljakovin in 70-80 kalorij.
