5 Slastne in hranilne avokadske obdelane kreacije

Vsebina:

• Zdrav in hranljiv avokadov recept
  
• 1. Smoothie banana avokado
  
• 2. Palačinke iz avokada
  
• 3. Rezanci avokada iz ingverja
  
• Sestavine:
  
• 4. Čipi avokada
  
• 5. Sendviči iz avokada
  
• Sestavine:
  

Avokado je vrsta sadja, ki ima zaradi svojih neštetih koristi veliko oboževalcev. Avokado je vir zdravih maščob, ki pomagajo zmanjšati raven holesterola v telesu. Ta zakonit zeleni sadež ima tudi veliko vitaminov in mineralov, ki podpirajo splošno telesno zdravje. Poleg tega so v vašo prehrano vključeni tudi dobri avokado, ker vas bodo dlje polni. Na srečo, avokado je vrsta sadja, ki se lahko predelajo v številne vrste hrane, tako da vam ne bo hitro dolgčas.Daj no, glej različne avokadske stvaritve.

Zdrav in hranljiv avokadov recept

1. Smoothie banana avokado

Del: 2 skodelici

Sestavine:

• 1 avokado
• 1 banana
• 30 ml pomarančnega soka (sladka oranžna)
• 2 žlici medu
• 50 ml navadnega jogurta
• Ustrezne kocke ledu

Kako narediti:

1. Vse sestavine zmešajte, razen kock z ledom, dokler ne postane gladka.
2. Ko ste gladki, dodajte ledene kocke in ponovno vklopite mešalnik.
3. Če so ledene kocke enakomerno zmešane z gladkimi napitki, so napitki pripravljeni za mrzle.

2. Palačinke iz avokada

Sestavine:

• 60 gramov moke
• 250 ml mleka
• 2 avokado, pire
• 1 jajce, pretresite ga
• 1 žlička sode bikarbone
• 1 žlica olja za kuhanje
• 2 žlici sladkorja
• Salt žličke soli

Kako narediti:

1. V skledi zmešamo moko, mleko, pirev avokado, sladkor, sol, piščančja jajca in pecilni soda. Vse počasi mešamo približno 15 minut.
2. Nalijte eno žlico palačinke iz zelenjave v ponev. Palačinke obrnite, če so barvne.
3. Če sta obe strani porjavljeni, ju odstranite iz ponve. Palačinke so pripravljene.
4. Lahko ga postrežete s koščkom sadja, ki vam je všeč, sirupa in sladoleda na vrhu.

3. Rezanci avokada iz ingverja

Obroki: 4 plošče

Sestavine:

• 560 gr mokrih rezancev
• 2 žlici sezamovega olja
• 2 žlici rastlinskega olja
• 2 žlici ingverja (ingver, olupljen in sesekljan)
• 4 stroka česna (narezana majhna)
• 2 žlici ostrige omake
• 2 avokadi (olupljeni, nato na kocke)
• 2 žlici sojine omake
• 1 čebula na koščke

Kako narediti:

1. Rastlinsko olje in sezamovo olje segrevajte na ponvi. Nato premešajte ingver in česen, vendar ga ne preveč rjav, da preprečite, da bi gorelo.
2. Nato v posodo takoj vnesite rezance, čebulo, avokado, ostrižno omako, sojino omako.
3. Mešajte nekaj časa, dokler vse ne bo enakomerno pomešano
4. Če želite, lahko daste čebulo ali zeleno, preden postrežete rezance.
5. Postrezite toplo

4. Čipi avokada

Sestavine:

• Rastlinsko olje za cvrtje po okusu
• 2 kokošja jajca
• 1 skodelica krušne moke (lahko se bolj ali manj prilagodi velikosti avokada)
• 65 gramov moke (lahko se bolj ali manj prilagodi velikosti avokada)
• 2 avokadi (olupljeni, nato narezani na podolgovate oblike, kot so palice)
• dovolj soli

Sestavine omake:

• 100 gramov majoneze
• 100 gramov navadnega jogurta
• Ustrezno maslo
• Ustrezna sol
• Poper po okusu

Kako narediti:

1. V ločeni posodi pripravite moko, krušno moko in jajca, ki so bila pretresena za baluran.
2. Po okusu posujte palice avokada s soljo in poprom po okusu.
3. Baluri kosov avokada s pšenično moko za pokrivanje vseh delov. Pustite avokado na robu sklede, preden ga prenesete v naslednjo skledo, da moka ne bo predebela.
4. V korito z jajci potopite avokado z moko. Obračajte avokado naprej in nazaj, dokler vsi deli niso prekriti z jajci. Priporočljivo je, da na tej stopnji uporabite vilice, da se premešajo, tako da ne prenašate veliko jajc, ko se premaknete na naslednjo stopnjo.
5. Avokado zavijte v jajce v skledo kruhove moke. Nežno pritisnite avokado, da se s prstom držite z krušno moko.
6. Pripravite vročo olje v ponvi za cvrtje. Postavi avokado avokado, dokler kruh moke v vročem olju. Popecite do zlato rjave barve. Ne pozabite, takoj izpraznite na novo odstranjen avokado.

Izdelava omake:

Mešamo majonezo, maslo, jogurt, dokler se ne zmeša. Nato dodajte dovolj soli in popra po okusu. Da bi dobili teksturo, ki ni preveč tekoča, jo lahko najprej ohladite v hladilniku, tako da se tekstura zgosti 1 uro.

Ko je vse pripravljeno, postrezite avokado in omako skupaj.

5. Sendviči iz avokada

Sestavine:

• 2 listi polnozrnatega kruha
• ½ avokada
• 2 češnji
• Sol in poper po okusu
• Margarina

Kako narediti:

1. Uničite avokado, dokler ne postane gladka.
2. Pečemo oba lista kruha na vročem teflonu, ki je dobil margarino. Dvignite, ko obe strani začneta rjav.
3. Postavite zdrobljen avokado na kruh.
4. Na vrh dodamo češnjeve kose, potresemo poper in sol po okusu. Preostali 1 list kruha položite na avokado in češnjo.