Vsebina:
- Medicinski video: Bojan Proje z Raven na Koroškem, Dobitnik priznanja ACS 2007
- Abstinenca od protina
- Ki se lahko še vedno porabi v omejenem obsegu
Medicinski video: Bojan Proje z Raven na Koroškem, Dobitnik priznanja ACS 2007
Protin je bolezen, ki napade vaše sklepe. To bolezen povzroča protin (sečne kisline) prekomerno v telesu. Obstaja več vrst živil in pijač, ki lahko sprožijo proizvodnjo presežne sečne kisline. Za to morate biti previdni, da razvrstite vsako vrsto hrane in pijače. Kot vodilo za obrok si oglejte naslednji seznam omejitev sečne kisline.
Abstinenca od protina
Naslednji seznam živil se morate izogibati. Ker imajo živila in pijače spodaj visoko vsebnost purina. Purini so naravne spojine v hrani in pijači, ki jih bo v vašem telesu razgradila sečna kislina. Bolj ko jeste hrane in pijače, ki imajo veliko purinov, bo vaš prebavni sistem povzročil več sečne kisline. To je tisto, zaradi česar se vaša protina ponavlja.
- Notranji organi kot so jetra, vranica, vampi, črevo, pljuča, jezik, možgani, ledvice in srce
- Visoka purinska morska hrana kot školjke, školjke, sardine, tuna, sled (sled), sardoni in ribi sikang (postrvi)
- Alkoholne pijače kot pivo, vino, vino, sake, soju in viski
- Rdeče meso kot so govedo, koze, ovce in prašiči
- Belo meso ali perutnina kot purani, račke, prepelice in zajci
- Visoka purinska zelenjava kot špinača, cvetača, grah, fižol in gobe
- Sladke pijače vsebuje visoko fruktozni koruzni sirup, kot so ustekleničene pijače, brezalkoholne pijače, sirup in pakirani sadni sok
Ki se lahko še vedno porabi v omejenem obsegu
Čeprav obstajajo številne omejitve za protin, to ne pomeni, da nimate različnih izbir za prehranjevanje in pitje. Strokovnjaki menijo, da če giht ne pomeni, da ne smete jesti hrane in pijače, ki vsebujejo purine. Potrebujete le nadzor porabe purinov in izogibanje visokim virom purinov. Vendar pa se nekatera živila spodaj lahko zaužijejo v omejenih količinah.
- Morska hrana z nizko čistočo lososa, pomfreta, mlečnih rib, jegulj, kozic, rakov in jastogov
- Predelani sojini proizvodi kot tofu, tempeh, sladko sojino omako, sojino mleko in tauco
- Perutninsko meso kot piščanec in raca
- Predelani polnozrnati izdelki kot ovsena kaša (ovsena kaša), žita in polnozrnati kruh
- Matice kot so fižol, zelen fižol, arašidi, ohrovt fižola in melinjo
- Vir nasičenih maščob mleko, sir, maslo, pecivo, klobase, piščančja koža in mastno meso
