Vsebina:
- Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
- Katera živila so dobra za močne kosti?
- 1. Zelenjava
- 2. Mandeljno maslo
- 3. Jogurt
- 4. Jajca
- 5. Pomarančni sok
- 6. Vegetarijanski proteini
- 7. Sirup iz sladkornega trsa
- 8. Sladki krompir
- 9. Sl
Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
Za oblikovanje močnih kosti morata biti izpolnjena dva pomembna hranila: kalcij in vitamin D. Mleko ima oboje. Čeprav kalcij v mleku podpira gostoto in moč kosti, vitamin D poveča absorpcijo kalcija in rast kosti. Poleg mleka je tukaj seznam živil, ki so dobri za kosti.
Katera živila so dobra za močne kosti?
1. Zelenjava
Kalcij se nahaja tudi v mnogih zelenjavah. Temno listnata zelenjava, kot so ohrovt, rukola, vodna kreša in zelenjava, so najboljši kalcijevi viri brez mleka. Ena skodelica kuhane zelenjave redkev vsebuje okoli 200 miligramov kalcija, ki lahko pokrije 20% vaših dnevnih potreb.
2. Mandeljno maslo
V primerjavi z vsemi orehi imajo mandlji največjo količino kalcija na obrok. Prav tako lahko dobite enake koristi kalcija v obliki masla. Poleg tega mandljevo maslo ne vsebuje holesterola in je manj maščob kot navadno arašidovo maslo. Poleg tega mandlji vsebujejo kalij (240 miligramov v 2 žlicah) in druge beljakovine in hranila, ki imajo pomembno vlogo pri oblikovanju trdnosti kosti.
3. Jogurt
Jogurt vsebuje več kalcija kot čistega mleka, ker je podvržen bolj kompleksnemu proizvodnemu procesu. Posoda z nizko vsebnostjo maščobe, ki vsebuje 8 gramov, lahko zagotovi do 42% dnevnih potreb po kalciju.
4. Jajca
Jajca vsebujejo velike količine vitamina D. Vendar pa vitamin D najdemo samo v rumenjakih, Če želite jesti omlet iz beljakovine, morate dobiti vitamin D iz drugih virov
5. Pomarančni sok
Kozarec svežega pomarančnega soka naravno ne vsebuje kalcija ali vitamina D, vendar je ta sok v proizvodnem procesu pogosto obogaten, da vsebuje obe hranilni snovi. Raziskave kažejo, da lahko askorbinska kislina v pomarančnem soku podpira absorpcijo kalcija.
6. Vegetarijanski proteini
Primer rastlinskih beljakovin je tofu, ki je temelj indonezijske kuhinje. Pol skodelice tofua vsebuje več kot 400 miligramov kalcija.Poleg tega raziskave kažejo, da je vsebnost izoflavonov v soji koristna pri preprečevanju bolezni kosti pri ženskah po menopavzi.
7. Sirup iz sladkornega trsa
Za razliko od rafiniranega belega sladkorja je sirup sladkornega trsa vir kalcija. Samo 1 žlico sirupa sladkornega trsa lahko nadomestite s sladkorjem in dobite 41 miligramov kalcija. Poskusite z sirupom za sladkorni trs namesto medu na vrhu jogurta ali ga zmešajte v smoothie.
8. Sladki krompir
Poleg kalcija in vitamina D, magnezij in kalij prav tako podpirata zdravje kosti. Če vam primanjkuje magnezija, se lahko pojavijo težave z ravnovesjem vitamina D v telesu, ki lahko vpliva na vašo trdnost kosti. Kalij nevtralizira kisline v telesu, ki sesajo kalcij iz kosti. Eden od odličnih načinov za pridobivanje teh dveh hranil je jesti sladki krompir, ki se peče brez soli, ki vsebuje 31 miligramov magnezija in 542 miligramov kalija.
9. Sl
Fige so dobra hrana za močne kosti. Pet svežih fig vsebuje približno 90 miligramov kalcija in drugih hranil za podporo kosti, kot sta kalij in magnezij. Tudi suha različica sveže sadje: pol skodelice suhih fig vsebuje 120 miligramov kalcija.
Raziskave so pokazale, da uživanje fig vsak dan, skupaj z dodatki kalcija in vitamina D, lahko prispeva k povečanju gostote kosti z upočasnjeno izgubo kosti.
Pozdravljeni zdravniška skupina ne zagotavlja medicinskega nasveta, diagnoze ali zdravljenja.
