Vsebina:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Koristi paradižnika za zdravje
- 1. Zdravje srca
- 2. Zdravje kosti
- 3. Zdravje oči
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Ali vam je všeč paradižnik? Ali morda predelani izdelki iz paradižnika? Če je vaš odgovor pritrdilen, morate obdržati stvar, ki vam je všeč. Živila, ki spominjajo na srčne komore, naj bi imela številne sestavine, ki pozitivno vplivajo na zdravje. Radoveden? Tukaj je nekaj prednosti paradižnika za vaše zdravje.
Koristi paradižnika za zdravje
Status paradižnikov kot sadja ali zelenjave je še vedno zmeda in odgovori, ki jih boste dobili, se bodo celo razlikovali glede na to, koga vprašate. Kot poroča National Geographic, ob upoštevanju svojega obstoja v davčni zakonodaji so stroški uvoženega blaga, paradižniki vključeni v vrsto zelenjave. Glede na to, kako paradižnik raste, vas bodo verjetno dobili različni odgovori, če vprašate zeliščarja.
Seveda pa ta status zagotovo ne vpliva na koristi paradižnika za zdravje.
1. Zdravje srca
Ne samo oblika, ki spominja na srce, ampak tudi vsebina, ki jo imajo paradižniki, da ohranja zdravje srca. Nekaj vsebine, ki je v lasti paradižnika in naj bi pozitivno vplivala na zdravje srca, vključno z:
Likopen. Na podlagi pregleda več študij, objavljenih v Current Medicinal Chemistry, obstaja pozitivna povezava med likopenom in zdravjem srca. Značilnost likopena za maščobo je verjetno premagati poškodbe maščobnih vezi v krvi in nadzorovati prekomerno vsebnost maščob v krvi, kar lahko sproži stanje obstrukcije krvnih žil (ateroskleroza). Nekatere študije kažejo tudi, da ima likopen sposobnost zmanjšanja ravni slabega holesterola in trigliceridov v telesu.
Beta karoten. Študija, objavljena v Journal of Nutrition, je pokazala, da so moški z visoko porabo beta karotina lahko zmanjšali možnosti za razvoj metaboličnega sindroma. Metabolični sindrom je motnja v presnovnih procesih vašega telesa, za katero je značilen visok krvni tlak, visok krvni sladkor, visoka raven krvnega sladkorja in velik obseg pasu.
Vitamin C. Študija, objavljena v The American Journal of Clinical Nutrition, je 100.000 udeležencem uspešno pokazala, da lahko visoka vsebnost vitamina C v krvni plazmi zmanjša možnosti za bolezen srca.
2. Zdravje kosti
Likopen, poleg pozitivnega vpliva na zdravje srca, se izkaže, da je koristen tudi za zdravje kosti. Študija, objavljena v reviji Journal of Bone and Mineral Research, je uspešno pokazala, da lahko visoka raven likopena v paradižniku zmanjša možnost, da bi imela zlomljena kost. Tako lahko sklepamo, da je ena od prednosti paradižnika ta, da lahko prepreči razvoj osteoporoze v telesu posameznika.
3. Zdravje oči
Prisotnost beta karotena v paradižniku, poleg zagotavljanja koristi za paradižnik za zdravje srca, lahko ohrani tudi zdravje vaših oči. To je zato, ker se bo beta karoten ob zaužitju spremenil v vitamin A. Poleg tega bodo paradižniki, ki vsebujejo tudi vitamin A, vedno bolj bogati z vitaminom A.
Koristi paradižnika so podprte z raziskavo, ki jo je opravil inštitut Linus Pauling, ki je pokazala, da lahko hrana, bogata z vitaminom A, poveča produktivnost mrežnice, zlasti v slabi svetlobi in pri interpretaciji barv ter izboljšanju razvoja oči.
