Je sadna hrana dobra za ljudi s sladkorno boleznijo?

Vsebina:

Medicinski video: Prehrana in vadba v nosečnosti in po porodu, Polona Štolfa, ATP osebna trenerka, podjetnica, mamica

Želite vedeti, ali lahko jeste ali ne? Da, seveda! Sadje je polno vitaminov, mineralov in zelenjave.

Sadje vsebuje ogljikove hidrate, zato ga je treba izračunati kot del vašega obroka. Jedo svežega sadja ali sadne solate za sladico je odličen način za zadovoljitev sladkosti. Lahko dobite dodatne hranilne snovi, ki jih iščete iz sadja.

Kateri so najboljši plodovi?

Najboljša izbira sadja je sveža, zamrznjena ali pakirana v pločevinke brez dodanega sladkorja. Izberite sadje v pločevinkah v svetlem soku ali sirupu. Posušeno sadje in 100% sadni sok sta tudi hranljiva izbira, vendar je dobro jesti v majhnih količinah, da ne zapolni drugih potreb.

Da ostane malo ogljikovih hidratov

Majhen košček celega sadja ali približno pol skodelice zamrznjenega ali konzerviranega sadja ima približno 15 gramov ogljikovih hidratov. Del za rezano sadje je ¾ - 1 skodelica. Sadni sokovi se lahko gibljejo od ½ -½ skodelic do 15 gramov ogljikovih hidratov.

Samo 2 žlici suhega sadja, kot so rozine ali suho sadje, ki vsebuje 15 gramov ogljikovih hidratov, zato bodite previdni pri velikosti porcije!

Kaj pa glikemični indeks?

Večina sadja ima nizek glikemični indeks (GI) zaradi vsebnosti fruktoze in vsebnosti vlaken. Melone in ananas imajo vmesne vrednosti GI, kot tudi nekaj suhega sadja, kot so datumi, rozine in brusnice.

Je sadna hrana dobra za ljudi s sladkorno boleznijo?
Rated 5/5 based on 1258 reviews
💖 show ads