4 zdravi recepti, ki so pripravljeni na zdravi sir in zaintrigirajo okus za malico

Vsebina:

• Zdravi recepti za sir, ki jih morate poskusiti doma
  
• 1. Ne pečite mini kolač
  
• 2. Sladke palačinke
  
• 3. Klobase s sirom
  
• 4. Mac in zelenjava s sirom
  

Sir je ena izmed najljubših živil mnogih otrok po vsem svetu, ki jo je enostavno predelati kot prigrizek. No, če vam je zmanjkalo idej, da bi privoščili več prigrizkov za vašo malico, je spodaj lahko zdrav recept za sir naslednji navdih.

Zdravi recepti za sir, ki jih morate poskusiti doma

Tukaj so štirje zdravi recepti za otroške prigrizke, ki jih lahko poskusite doma:

1. Ne pečite mini kolač

Material osnovnega sloja

• 200 gramov brez semen
• 200 gramov indijskih orehov, namočite vsaj 4 ure
• 1/8 žličke soli

Sestavine s sirom

• 500 gramov nemastnega kremnega sira
• 235 gramov grškega navadnega jogurta
• 100 gramov medu
• 5 žlic limoninega soka
• 1 žlica ekstrakta vanilije
• 1/8 žličke soli
• Toping po okusu

Kako narediti osnovni sloj

• Dodajte datume, indijske ogrlice in sol v mešalnik ali predelovalec hrane. Zdrobite ga v majhne koščke. Če so datumi precej suhi, lahko dodate eno žlico ali več tople vode, dokler se vse sestavine ne zlijejo.
• Vse sestavine prenesite v posodo. Vse sestavine pritisnite na dno posode, dokler ne postane gladka.

Kako narediti torto

• Vse sestavine prenesite v mešalnik ali predelovalec hrane in zdrobimo do gladko (približno 1 minuto).
• Mešanico za sirno torto enakomerno damo v posodo, ki je bila napolnjena s plastjo. Z žlico poravnajte vrh.
• Dodajte otrokove najljubše prelome, kot so jagode, mango, rozine ali drugo sadje.
• Sladko torto skladiščite v zamrzovalniku, tako da je težko eno uro ali več.
• Odstranite sirno torto iz zamrzovalnika 10-15 minut pred serviranjem.

2. Sladke palačinke

Material

• 200 gramov nizko-maščobnega sira cheddar
• 2 jajca
• 200 gramov pšenične moke
• 100 gramov ovsene kaše
• 2 žlici nesoljenega masla
• Ščepec soli
• T TSP prah vanilije
• Topping sveže sadje po okusu

Kako narediti

• Sir in jajca zmešajte, dokler niso dobro zmešana in gladka.
• Nalijte veliko posodo in dodajte moko, ovseno moko, maslo, sol in vanilijo v prahu. Mešajte, dokler niso vse sestavine enakomerno pomešane.
• Z malo masla nanesite teflon in ga segrejte na majhnem ognju.
• Zmes palačinke vlijemo v žlico zelenjave in jo enakomerno razporedimo. Kuhajte, dokler palačinke niso rjave in nato obrnite. Poskrbite, da sta obe strani kuhani.
• Dvignite in postrezite s svežim sadjem in medom.

3. Klobase s sirom

Material

• 100 gramov špinače, fino narezano
• 30 gramov korenja, drobno narezanega
• Velik krompir, kuhan in pire
• 100 gramov naribanega chedar sira
• 1 jajce
• Groba krušna moka
• Dovolj sira z mozzarello
• Por na okus
• Samo dovolj popra
• Ustrezna sol
• Ustrezno olje za kuhanje

Kako narediti

• Zmešajte krompir, špinačo, korenje, mlado čebulo, jajca, poper, gram in sir, dokler niso enakomerno porazdeljeni.
• Testo oblikujte v majhne kroglice.
• Zmes namazamo in napolnimo z mocarelo.
• Ponovno obkrožite in zvijte v moko.
• Olje segrejemo na srednji vročini, prepražimo, dokler se ne zapečejo kroglice sira.
• Dvignite in odcedite. Postrezite v toplem

4. Mac in zelenjava s sirom

Material

• 250 gramov makaronov iz testenin, kuhanih
• 250 ml mleka z nizko vsebnostjo maščobe
• 125 gramov grškega navadnega jogurta
• 1 blok naribanega sira cheddar
• 75 gramov parmezana
• 3 stroke česna, pireja
• 1 strok česna, drobno narezan
• 50 gramov gobic, tankih rezin
• 1 brokoli, nasekljano
• ½ korenja, drobno sesekljana
• 50 gramov nesoljenega masla
• 3-4 pšenično moko
• 1 žlička piščančje juhe
• Ustrezna sol
• Samo dovolj popra
• Dovolj olja

Kako narediti

• Toplotno vodo. Skuhamo makarone in dodamo olje in malo soli. Drain
• Česen in čebulo prepražimo do dišečega. Dodajte gobe, brokoli in korenje. Dodajte poper in piščančji stalež. Na kratko zapečemo.
• Segrejte maslo in dodajte moko. Hitro premešajte, dokler ne postanejo grudasti in kuhani. Nato dodajte mleko. Neprekinjeno mešajte, dokler se ne zgosti in ne zgosti.
• Dodajte cheddar sir, parmezan in mešajte zelenjavo. Dobro premešajte,
• Zmanjšajte toploto in dodajte makarone. Mešajte, dokler se ne zmeša.
• Dvignite in postrezite, medtem ko je toplo.