Vsebina:
- Medicinski video: The Fall Of John Kuckian: pt. 0
- Primerjava vsebnosti hranil med belim sladkorjem in palmovim sladkorjem
- Glikemična vrednost palmovega sladkorja je nižja od navadnega belega sladkorja
- Torej je pitje kave z palmovim sladkorjem bolj zdravo?
- Del pitja kave je treba omejiti
Medicinski video: The Fall Of John Kuckian: pt. 0
Kava trenutno uporablja palmov sladkor nge- Trendi prodajajo različne lokalne kavarne. No, bratec, kakšni so bolj zdravi načini piti kavo: uporabite navaden beli sladkor ali uporabite palmov sladkor (palmov sladkor)? Izvedite odgovor spodaj.
Primerjava vsebnosti hranil med belim sladkorjem in palmovim sladkorjem
Mnogi ljudje zdaj raje mešajo kavo z palmovim sladkorjem kot z običajnim sladkorjem. Razlog za to je, da ljudje pravijo, da je palmov sladkor bolj zdrav. Zakaj? palmov sladkor Ali je boljši od belega sladkorja?
Beli sladkor je narejen iz sladkornega trsa, palmov sladkor pa iz soka (tekočina, ki izhaja iz debla palme). Beli sladkor je vir hrane, ki ima visoko vsebnost kalorij, vendar ima minimalno prehrano, celo skoraj nič, medtem ko je palmov sladkor obogaten z nekaterimi minerali, ki jih telo potrebuje.
Študija je pokazala, da palmov sladkor vsebuje kalij, fosfor, cink, železo, mangan, baker in majhne odmerke antioksidantov, kot so polifenoli, flavonoidi in antocianidini. Palmov sladkor je bogat tudi z vitaminom B8 (inozitol), folno kislino, vitaminom B1 (tiamin) in vitaminom B2 (riboflavin), ki deluje v zdravih celicah.
Glikemična vrednost palmovega sladkorja je nižja od navadnega belega sladkorja
Poleg prehranske vsebnosti palmov sladkor tudi precej presega beli sladkor v smislu glikemičnih vrednosti. Iz razpona rezultatov 0-100 je vrednost glikemičnega indeksa belega sladkorja 100, sladkor v palmovih sladkorjih pa je približno 35. Večja kot je glikemična vrednost, hitreje se zvišuje krvni sladkor.
Palmov sladkor je eno od alternativnih sladil z nizkim glikemičnim indeksom, ki je zaradi vsebnosti živilskih vlaken v njem imenovan inulin. Znano je, da inulinska vlakna ohranjajo normalno raven sladkorja v krvi.
Torej je pitje kave z palmovim sladkorjem bolj zdravo?
V različnih pogledih je palmov sladkor dejansko veliko boljši od navadnega belega sladkorja. Vendar je palmov sladkor še vedno sladkor.
Palmov sladkor je še vedno sladkor, ki lahko poveča količino vnosa kalorij. Prekomerni vnos kalorij je povezan s tveganjem pridobivanja teže, kroničnimi boleznimi, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen. Zato moramo dnevno omejiti vnos sladkorja v hrano in pijačo, da bi preprečili neželena tveganja.
Ne glede na vrsto sladkorja je priporočeno priporočilo za porcije sladkorja za Indonezijce v enem dnevu 50 gramov sladkorja, kar ustreza 5-9 žličkam. To omejitev je določilo Ministrstvo za zdravje Republike Indonezije.
Del pitja kave je treba omejiti
Poleg pitja kave s palmovim sladkorjem ali belim sladkorjem, koliko pijete kavo, ki jo res morate paziti. Tudi če uporabite malo sladkorja, če pijete preveč kave, se bo vnos sladkorja zagotovo povečal, kajne?
Ne samo vsebnost sladkorja, ki je problem. Kava vsebuje veliko kofeina, ki ga je treba omejiti. Na dan lahko popijete do 2-3 skodelice kave ali približno 400 do 600 mg kofeina.
Da bi zmanjšali vnos kofeina, izberite kavo brez kofeina, ki je kava prosto ali z majhno količino kofeina.
Da bi ohranili navado pitja kave zdravo, ne pozabite preurediti kave. Ne bodite prezgodaj zjutraj, želodec je še vedno prazen, ker lahko povzroči, da vas želodec razbremeni. Ne tudi popoldne ali zvečer, zaradi katerih bi lahko imeli težave s spanjem.
