Vsebina:
- Medicinski video: Kako črevesna flora vpliva na splošno zdravje, možgane in hormone? Sanja Lončar
- Obstajata dve vrsti ogljikovih hidratov
- Zmanjšanje porabe sladkorja za hujšanje
- Izogibajte se izbiri virov ogljikovih hidratov
Medicinski video: Kako črevesna flora vpliva na splošno zdravje, možgane in hormone? Sanja Lončar
Če hočete izgubiti težo, je zmanjšanje vnosa sladkih živil, kot je sladkor, eden od načinov. Preveč sladkorja ali ogljikovih hidratov, ki vstopajo v vaše telo, lahko resnično povzroči povečanje telesne mase. Toda vaše telo dejansko potrebuje ogljikove hidrate kot glavno energijo. Torej, kaj je boljše med zmanjšanjem ogljikovih hidratov ali samo zmanjšanjem porabe sladkorja?
Obstajata dve vrsti ogljikovih hidratov
Morate vedeti, da so ogljikovi hidrati razdeljeni na dva tipa, in sicer na preproste ogljikove hidrate in kompleksne ogljikove hidrate. Preprosti ogljikovi hidrati so vrsta ogljikovih hidratov, ki jih telo enostavno prebavi. Ta vrsta ogljikovih hidratov lahko hitro sproži dvig krvnega sladkorja, zato ni dobra za vas diabetike.
Primer tega preprostega ogljikovega hidrata je sladkor, namizni sladkor ali umetni sladkor, ki se običajno nahaja v pakiranih živilih ali pijači, na primer za piškote ali brezalkoholne pijače. Živila ali pijače, ki vsebujejo veliko sladkorja, običajno vsebujejo samo visoke kalorije, vendar ne vsebujejo hranil.
Ker so kompleksni ogljikovi hidrati vrsta ogljikovih hidratov, ki trajajo dlje, da prebavijo telo. To je zato, ker kompleksni ogljikovi hidrati vsebujejo vlakna, ki so dobra za vaše zdravje. Vlakna vas lahko dalj časa polnijo in preprečujejo zaprtje. Primeri kompleksnih ogljikovih hidratov so pšenica, oves, rjavi riž, polnozrnati kruh, zelenjava in sadje.
Zmanjšanje porabe sladkorja za hujšanje
Sladkor je preprosta vrsta ogljikovih hidratov, ki lahko prispeva k povečanju telesne teže, če se zaužije v prekomerni količini. To je zato, ker hrana z visoko stopnjo sladkorja običajno vsebuje tudi visoke kalorije. Neuporabljen sladkor v telesnih celicah lahko telo shrani v obliki maščobe.
Z zmanjšanjem porabe sladkorja in drugih preprostih ogljikovih hidratov lahko to spodbudi telo k uporabi energije maščob. Torej, to vam lahko pomaga izgubiti težo.
Namesto tega ne omejujte uživanja kompleksnih ogljikovih hidratov. Ta vrsta ogljikovih hidratov je v telesu dejansko potrebna, ker vsebuje veliko vitaminov in mineralov, kot so vitamin A, vitamin B, vitamin C, železo in kalcij. Poleg tega kompleksni ogljikovi hidrati vsebujejo tudi veliko vlaknin, ki so potrebne za vzdrževanje prebavnega zdravja in vam lahko pomagajo tudi pri izgubi teže.
Izogibajte se izbiri virov ogljikovih hidratov
Morda se ne zavedate, da je hrana, ki jo jeste vsak dan, večinoma bogata s sladkorjem in "revnimi s hranili". Na primer, zajtrk s sladkim kruhom in sladkim čajem, kosilo z rižem in ocvrtimi rezanci ter večerja s picami in sladkimi tortami. Če imate takšno prehrano, ni čudno, da se bo vaša teža povečevala vsak mesec.
Za to morate vedeti, katera živila se morate izogibati. Veliko živil, ki dejansko vsebujejo visok sladkor, ne veste. Nekatera živila ali pijače, ki vsebujejo visok sladkor in se morate izogibati:
- Pakirana živila z dodano vsebnostjo sladkorja. Preberite etikete na živilih, če vsebujejo koruzni sirup, umetna sladila, melaso, slad, saharozo, maltozo, dekstrozo in druge sestavine z imeni, ki se končajo z oozo. Izogibajte se tudi pakiranim živilom z vsebnostjo sladkorja več kot 10 gramov na 100 gramov hrane.
- Sladke pijače v embalaži, kot so pakirane čajne pijače, brezalkoholne pijače, ustekleničeni sokovi in sirup.
- Dodatek sladkorja zmanjšajte na pijače, kot so kava in čaj.
- Zmanjšajte količino sladkorja na kuhanje. Sladkor lahko zamenjate s cimetom ali muškatnim oreščkom, da naredite sladico.
- Zmanjšajte porabo živil iz pšenične moke, še posebej, če imate sladki okus, kot so gobice, sladki kruh, krofi in drugi.
