Vsebina:
- Medicinski video: Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother's Day
- Umazana hrana vpliva na duševno zdravje
- Kako hrana vpliva na vaše duševno zdravje?
- Kako preprečiti kontaminacijo hrane?
Medicinski video: Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother's Day
Ne potrebujete samo hrane, ki je bogata s hranili, da bi dobili duševno in telesno zdravo. Vendar pa je treba paziti tudi na čistočo hrane, ne glede na to, ali gre za čistočo do predelave do serviranja hrane. Ker ni malo tistih, ki doživljajo bolečino zaradi zastrupitve s hrano ali bolezni, ki se prenašajo s hrano (prehranske bolezni) Pravzaprav vas ne samo fizično boli, ampak tudi vaše duševno zdravje bo moteno zaradi hrane, ki jo jeste, ni čista.
Umazana hrana vpliva na duševno zdravje
Morda bo to, kar pogosto veste, jedo umazano in umazano hrano, vplivalo samo na vaše zdravje prebave, kot so driska, krči v trebuhu, bruhanje, slabost in tako naprej.
Toda v nekaterih študijah lahko higiena hrane povzroči tudi motnje v duševnem razvoju. Podobno kot raziskave, objavljene v Journal of Food Protection. Ta raziskava dokazuje, da lahko bakterije v hrani negativno vplivajo tudi na duševno zdravje in možgane.
Nekatere duševne motnje, ki se lahko pojavijo zaradi hrane, ki ni čista in vsebuje bakterijske bolezni, so:
- Depresija
- Avtizem
- Anksiozne motnje
- Tauretni sindrom
- Shizofrenija
Živila, ki so kontaminirana z bakterijami, so le eden od dejavnikov tveganja za te duševne motnje, ne pa glavni vzrok.
Kako hrana vpliva na vaše duševno zdravje?
Obstaja več vrst bakterij in patogenov, ki lahko neposredno vplivajo na delo možganov, tako da je vaše duševno zdravje moteno. Na primer, kot parazit Taenia solium in Toxoplasma gondii, sta oba parazita, ki lahko neposredno vplivata na delovanje vaših možganov.
Za druge duševne motnje, čeprav povezava še ni znana z gotovostjo, so raziskovalci izjavili, da se to lahko zgodi posredno, in sicer preko poti imunskega sistema. Na splošno lahko vse bakterije in klice, ki so v kontaminirani hrani ali pijači, povzročijo šibkost imunskega sistema.
Ta šibka obramba telesa lahko potem poveča tveganje osebe, da bi doživela duševne motnje - zato ni glavni vzrok.
Kako preprečiti kontaminacijo hrane?
Da bi bila vaša hrana brez bakterij in klic, morate biti pozorni na osebno higieno, sestavine hrane, kuhinjske pripomočke in okolje. V nadaljevanju so navedene stvari, ki jih lahko storite, da se izognete bakterijski kontaminaciji:
- Roke si umijte s toplo vodo in milom za 20 sekund, ko:
- Pred in po predelavi hrane
- Po kopalnici
- Po zamenjavi otroških plenic
- Po igranju s hišnimi ljubljenčki
- Po kihanju in kašljanju
- Po srečanju z bolnikom
- Zagotoviti več rezalnih desk in nožev za predelavo zelenjave in sadja ter različnih vrst mesa.
- Ločeno skladiščenje in predelavo zelenjave in sadja s surovimi sestavinami hrane, kot je meso.
- Kuhajte, dokler se hrana ne kuha pravilno, ali kuhajte, dokler temperatura ne doseže vsaj 70 stopinj Celzija.
- Ko je hrana kuhana, ne dovolite, da se hrana odpre v prostoru več kot 2 uri.
- Ne pustite, da se vaša zamrznjena hrana topi v odprti sobi. Če želite stopiti zamrznjeno hrano, jo shranite v hladilniku, dokler se živilo počasi ne raztopi, tako da hrana ni neposredno onesnažena z bakterijami.
- Pri pranju uporabljajte čisto vodo.
