Vsebina:
- Medicinski video: Evolution Vs. God Movie
- Kakšne so funkcije človeškega žolča?
- 1. Pomaga pri delovanju prebavnih encimov
- 2. Žolč deluje kot tanjša maščoba
- 3. Pomaga pri delovanju lipaznega encima
- 4. Žolčo kot baktericidno
Medicinski video: Evolution Vs. God Movie
Žolčnik je majhen organ, ki se nahaja blizu sredine trebuha telesa. Žuželka ima pomembno vlogo v prebavnem sistemu in sistemu človeškega izločanja.
Na splošno obstajata dve funkciji žolča v človeškem telesu, ki pomagata absorbirati maščobo v telo in pomagata jetrom delovati v sistemu izločanja ali v postopku odstranjevanja metabolnih odpadnih snovi v obliki tekočin in plinov iz telesa. Katere so žolčne funkcije, ki jih morate vedeti? Oglejte si ocene.
Kakšne so funkcije človeškega žolča?
1. Pomaga pri delovanju prebavnih encimov
Delovanje žolča v prebavnem traktu je nevtraliziranje želodčne kisline. To pomaga prebavnim encimom, da dobro delujejo v bolj nevtralnem ozračju. Prebavni encimi, ki igrajo vlogo v tankem črevesu, lahko optimalno delujejo v alkalnih pogojih, medtem ko imajo snovi, ki vstopajo v črevo, kisle lastnosti.
Naravo te kisline dobimo z mešanjem HCl, izločanjem iz želodca, ki služi za prebavo hrane. To je tisto, kjer telo potrebuje funkcijo žolča, žolč ima alkalne lastnosti (pH med 7,5-8,05). Kisle lastnosti tankega črevesa sprožijo izločanje hormona iz trebušne slinavke.
Hormon sekretin stimulira žolč, da absorbira vodo in Na-bikarbonat. Posledično se koncentracija žolča zmanjša (bolj razredčena), vendar se pH žolča poveča v primerjavi s tistim, ko je še v žolčniku.
Žvečilni pH pomaga pri optimizaciji delovanja prebavnih encimov z nevtralizacijo kislih lastnosti in ustvarjanjem alkalnih pogojev, ki omogočajo bolj optimalno delovanje prebavnih encimov. Bolj kisle lastnosti živil, ki vstopajo v črevo, izločajo več žolča.
2. Žolč deluje kot tanjša maščoba
Človeško telo je sestavljeno iz 70% vode. Voda v človeškem telesu deluje kot topilo za prehranske snovi, ki jih telo enostavno absorbira. Kaj pa potem? Maščobe in vodo je težko mešati. Zmes maščobe in vode je lahko stabilna s pomočjo emulgirnega sredstva. Lastnosti, ki jih imajo emulgatorji, imajo dve skupini, in sicer polarne in nepolarne skupine.
Tovrstno lastnino imajo žolčne kisline. Žolčne kisline imajo površino s polarnimi peptidnimi vezmi, tako da pride do vlečenja z vodnimi molekulami (hidrofilnimi), medtem ko so druge površine ponavadi hidrofobne. Hidrofobna površina se veže na maščobo in tvori strukturo, imenovano micele.
3. Pomaga pri delovanju lipaznega encima
Lipazni encimi imajo funkcijo preoblikovanja maščobe v dve molekuli maščobnih kislin in glicerol. Delci maščobe se med seboj zbirajo, da tvorijo večje delce. Rezultat tega je upočasnitev delovanja lipaznega encima.
Bile pomaga pri delovanju lipaznega encima z oblikovanjem micel. Micelles pomaga povečati površino delcev, tako da lipazni encim hitreje razgradi maščobo.
4. Žolčo kot baktericidno
Predstavljajte si, koliko mikrobov vstopi skupaj s hrano. V enem obroku se mikrobi, ki vstopajo v telo skozi hrano, ne štejejo.
Zakaj ne zboliš vsakič, ko ješ? Pri tem igra vlogo vloga imunskega sistema telesa. Poleg imunskega sistema ima prebavni sistem lasten obrambni mehanizem, kot je žolč. Funkcija žolča ustvarja alkalne razmere, ki lahko ubijejo ali zavirajo mikrobe, ki vstopajo v telo.
