Vsebina:
- Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
- Plus minus pitje sladkega čaja z rednim zrnatim sladkorjem
- Plus minus pitje sladkega čaja z medom
- Torej, kateri zdravi?
Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
Sladki čaj je priljubljena pijača za milijon ljudi. Ali je hladno ali vroče, mora biti vsak okus drugačen. Vključno z uporabljenimi sladili. Obstajajo ljudje, ki pijejo sladki čaj z uporabo navadnega belega sladkorja, nekateri pa uživajo med, ker so bolj zdravi. Katera je dejansko bolj zdrava kot čaj?
Plus minus pitje sladkega čaja z rednim zrnatim sladkorjem
Sladkor je narejen iz ekstrakta sladkornega trsa. Kot sladilo je beli sladkor visoko kalorični vir ogljikovih hidratov. Visok kalorijski vnos lahko telesu pomaga pri proizvodnji energije za vaše dejavnosti.
Vendar pa energija, ki jo zagotavlja sladkor, ne more trajati dolgo. Ker je sladkor preprost ogljikov hidrat, katerega glikemična vrednost je najvišja med vsemi živili iz ogljikovih hidratov. Iz razpona rezultatov 0-100 je vrednost IG sladkorja 100. Višja kot je glikemična vrednost hrane, hitreje hrana zviša krvni sladkor. To povečanje krvnega sladkorja je glavni vir energije za telo.
Po drugi strani pa se preprosti ogljikovi hidrati iz sladkorja zelo zlahka razgradijo, tako da se lahko tudi krvni sladkor hitro zmanjša kmalu po jedi. Zato se po uživanju sladkorja zelo lahko počutite šibke in zaspane.
Dolgoročno lahko povečanje sladkorja v krvi zaradi prekomerne porabe sladkorja negativno vpliva na zdravje. Med njimi so zobje, ki sprožijo sladkorno bolezen in bolezni srca. Poleg tega sladkor ne vsebuje nobenih hranil ali hranil.
Plus minus pitje sladkega čaja z medom
Med je sladka tekočina, ki jo proizvajajo čebele iz cvetličnega nektarja. Glavna vsebina medu je naravna voda in sladkor, ki ga vsebuje tudi običajni sladkor, in sicer fruktoza in glukoza.
Če pa se koplje globlje, je med obogaten s številnimi pomembnimi hranili, ki jih telo potrebuje. Od vitamina B, vitamina C, aminokislin, vrste encimov, mineralov, kot so magnezij in kalij, do antioksidantnih flavonoidov.
Te različne hranilne snovi prinesejo različne koristi medu za zdravje telesa. Na primer, boj proti vnetju v telesu, pospeševanje celjenja ran, lajšanje suhega in srbečega grla zaradi kašlja in zmanjševanje tveganja alergij na hrano.
Če želite čaj sladkati z medom, morate izbrati surovi med, ki je precej temne barve in debelejši. Surovi med običajno vsebuje več hranil, encimov in antioksidantov, ki lahko koristijo telesu.
Poleg tega je med vir kompleksnih ogljikovih hidratov, ki jih telo ne zlahka razgradi, zato ne zviša krvnega sladkorja tako hitro kot običajni sladkor. To pomeni, da lahko med zagotovi energijo za telo, ki je trajnejše od granuliranega sladkorja. Glikemična vrednost medu je običajno med 45 in 64 let.
Po drugi strani pa so kalorije v medu dejansko višje od sladkorja. Za primerjavo: ena čajna žlička sladkorja vsebuje 49 kalorij, medtem ko je ena čajna žlička medu približno 64 kalorij.
Torej, kateri zdravi?
Pred zaključkom, katera metoda pitja čaja je bolj zdrava, najprej razumite, da tako med in sladkor ostajata isti vir ogljikovih hidratov. V normalnih mejah ustrezen vnos ogljikovih hidratov ni nevaren. Problem je, ko se porabi v presežku.
Ne glede na to, ali gre za sladkor ali med, sta oba enako kalorična. Prekomerno uživanje ogljikovih hidratov in kalorij lahko dolgoročno poveča tveganje za zdravstvene težave, kot so prekomerna telesna teža, zvišanje krvnega sladkorja in tveganje za različne bolezni.
Ne glede na vrsto čajnega sladila, je Ministrstvo za zdravje s svojim navodilom za prehranske potrebe določilo najvišji vnos sladkorja / sladila za vsako indonezijsko osebo v višini 50 gramov sladkorja, kar ustreza 5-9 žličkam na dan.
Medtem ko za skupno kalorij iz hrane in pijače, AKG Ministrstvo za zdravje omejuje odrasle ženske v starosti 16-30 let, da bi dobili približno 2.250 kalorij na dan, medtem ko odrasli moški z isto starostno razpon potrebujejo približno 2.625-2.725 kalorij na dan.
Torej, če pijete sladki čaj z medom ali rednim sladkorjem, morate še vedno biti pametni, da prilagodite delež odmerka tako, da ne preseže vnaprej določene meje. Na ta način lahko ohranjate zdravje bolje.
