Vsebina:
- Medicinski video: Sojino mleko-Simply by Martina
- Kakšne so prednosti sojinega mleka?
- 1. Zdravje srca
- 2. Zmanjševanje simptomov post-menopavzi
- 3. Preprečite osteoporozo
- 4. Antikancerogeno
- 5. Antioksidanti
- 6. Preprečite debelost in zmanjšajte holesterol
- 7. Spodbuja prebavo
Medicinski video: Sojino mleko-Simply by Martina
O najnovejšem sojinem mleku so razpravljali, zlasti med vegetarijanci. Vsebnost kalcija, ki jo vsebuje sojino mleko, še ni znana. Kljub temu ima sojino mleko različne koristi, ki so dobre za naše telo.
Prednosti uživanja sojinega mleka vključujejo zmanjšanje tveganja holesterola, raka in debelosti. Poleg tega sojino mleko tudi izboljša zdravje srca in zmanjša težave, ki so se pojavile po njem menopavzi. Sojino mleko ima dober vir energije, beljakovin, sladkorja, vlaknin in maščob. To vključuje različne minerale in vitamine, ki koristijo telesu.
Kakšne so prednosti sojinega mleka?
1. Zdravje srca
Sojino mleko vsebuje beljakovine, ki jih ljudje potrebujejo kot vir prehrane in rasti. Beljakovine so narejene iz aminokislin, ki imajo prednost pri preprečevanju različnih bolezni. Aminokisline in izoflavoni, ki jih vsebuje sojino mleko, imajo funkcijo zmanjševanja ravni holesterola v krvi.
Nekatere študije primerjajo sojino mleko s kravjim mlekom pri zniževanju krvnega tlaka. Ugotovljeno je bilo, da je sojino mleko pri bolnikih z blago do zmerno hipertenzijo lahko bolje znižalo krvni tlak kot kravje mleko.
Med bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2 uživanje sojinega mleka dobro vpliva na krvni tlak. Torej je uživanje sojinega mleka zelo dobro za izboljšanje zdravja srca.
2. Zmanjševanje simptomov post-menopavzi
Sojino mleko lahko zmanjša zdravstvene težave pri ženskah menopavzi. Nekatere študije so pokazale, da lahko izoflavoni v soji ohranijo raven estrogena pri ženskah v menopavzi.
Imunski sistem se lahko po menopavzi zmanjša zaradi učinkov staranja in zmanjšanega estrogena. Izoflavoni so sestavine, ki vsebujejo estrogene in antioksidativne sestavine, zato lahko pomagajo krepiti odpornost telesa pri ženskah v tem obdobju.
3. Preprečite osteoporozo
Druge koristi sojinega mleka zmanjšujejo možnost osteoporoze pri ženskah post menopavzi. Osteoporoza je tveganje, ki ga doživljajo ženske v starosti menopavze. Pomanjkanje kalcija lahko poveča pojavnost bolezni.
4. Antikancerogeno
Poraba sojinega mleka ima prednost, saj zmanjšuje tveganje za raka prostate pri moških. Rezultati več študij priporočajo uživanje sojinega mleka za zmanjšanje tveganja za nastanek raka na prostati. Poleg tega se lahko rak dojk, ki je povezan tudi z ravnjo estrogena, prepreči z uživanjem sojinega mleka.
5. Antioksidanti
Prednost antioksidativnih učinkov izoflavona v sojinem mleku je zmanjšati tveganje za kronične bolezni. Sojino mleko ima antioksidantske in jetrne učinke, ki lahko pomagajo zmanjšati oksidativni stres in poškodbe, ki se pojavijo v telesu. Verjetno je, da je poškodba celic kot posledica oksidativnega stresa glavni vzrok bolezni srca in ožilja z oksidacijo LDL in rakom skozi DNA.
Pri ljudeh izoflavoni preprečujejo oksidacijo LDL in zavirajo poškodbe DNA. Domneva se, da je imunski sistem sposoben obrambe pred boleznimi zaradi staranja. Ženske v menopavzi so nagnjene k kroničnim boleznim, povezanim s staranjem in hormoni. Izoflavoni lahko povečajo imunost pri teh populacijah in zavirajo oksidativno poškodbo DNA pri ženskah menopavzi.
6. Preprečite debelost in zmanjšajte holesterol
Debelost se lahko pojavi pri moških in ženskah po menopavzi. Izoflavon v sojinem mleku ima hormonski učinek, ki lahko zavira adipogenezo, ki lahko zmanjša širjenje maščobnega tkiva. To vpliva tudi na zmanjšanje ravni LDL holesterola v krvi in lahko prepreči nastanek bolezni srca in ožilja.
7. Spodbuja prebavo
Znano je, da ima sojino mleko veliko beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki so dobri za telo. Koristi, pridobljene iz sojinega mleka, so pridobljene iz vsebnosti izoflavonov, ki jih vsebuje. Izoflavoni, ki jih vsebuje sojino mleko, dobro vplivajo tudi na povečanje absorpcije črevesja, tako da postane prebava bolj gladka.
