5 preprostih in zdravih zajtrkov recepti za keto dieto

Vsebina:

• Medicinski video: LCHF - ultimativna dieta ali zgolj modna muha?
  
• Načelo živil, ki so lahko na keto dieti
  
• Registrirajte se za keto dietne recepte za zajtrk
  
• 1. Gobasta omleta
  
• 2. Meso na žaru s špinačo
  
• 3. Borovnične palačinke in smetana
  
• 4. Kokosova kaša
  
• 5. Čokoladna latte
  

Medicinski video: LCHF - ultimativna dieta ali zgolj modna muha?

Ketogena dieta ali keto dieta je prehrana, ki vsebuje prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in visoko vsebnostjo maščob. Če je normalna poraba maščobe le 20-30 odstotkov, ketogena dieta priporoča vnos maščobe do 60-70 odstotkov.

No, lahko naredite svojo keto dieto enostavno, saj veste! Lahko uporabite nekaj keto diet receptov kot meni za zajtrk, ki je enostavno narediti v kratkem času. Ne pozabite pa se najprej posvetovati z zdravnikom, preden se odpravite na to dieto.

Načelo živil, ki so lahko na keto dieti

V bistvu morate v vsakem obroku zmanjšati ogljikove hidrate. Naprej je Seznam sestavin ki jih morate zmanjšati na keto dieti:

• Živila, ki vsebujejo sladkor, kot so soda, sadni sok, napitke, torte, sladoled in sladkarije.
• Zrna ali škrobi, kot so pšenični proizvodi, riž, testenine in žita.
• Vsa sadja razen jagod, kot so jagode, borovnice ali jagode.
• Oreški, kot so grah, fižol in fižol.
• Korenska zelenjava ali gomolji, kot so krompir, sladki krompir, korenje in repa.
• Nezdrava maščoba. Omejite porabo predelanih rastlinskih olj ali majoneze.
• Omaka, zlasti tista, ki vsebujejo sladkor in nezdrave maščobe.

Medtem jih je več sestavine živil morate vstopiti v keto dietne recepte, vključno z:

• Rdeče meso, zrezek, šunka, klobasa in piščančje meso.
• Ribja maščoba iz lososa, tune in skuše.
• Piščančja jajca ali jajca, obogatena z omega-3 maščobnimi kislinami.
• Maslo
• Različne vrste sira
• Oreški, kot so mandlji in orehi.
• Zdrava olja, kot so oljčno olje, kokosovo olje in avokadovo olje.
• Avokado.
• Zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so zelena zelenjava, paradižnik, česen in paprika.
• Začimbe, in sicer sol, poper in začimbe.

Registrirajte se za keto dietne recepte za zajtrk

1. Gobasta omleta

Hranilna vsebnost: 77% maščobe, 20% beljakovin, 3% ogljikovih hidratov

Materiali:

• 3 jajca
• 3 gobe
• 1 žlica naribanega sira
• . Čebulni deli
• 1 žlica oljčnega olja
• Malo soli in popra

Kako narediti:

1. Jajca prelijte v skledo, dodajte sol in poper po okusu. Beat do mehkega.
2. Segrejte oljčno olje v ponev s srednjo toploto.
3. Postavite jajca v posodo. Počakajte 1-2 minuti.
4. Ko se jajce začne kuhati, vendar je na njem še vedno surovi del, ga potresemo s sirom, gobami in čebulo na vrhu.
5. Jajce zložite na dva dela. Ko začnete rjavenje, odstranite jajca in postrezite.

2. Meso na žaru s špinačo

Hranilna vsebnost: 81% maščobe, 16% beljakovin, 2% ogljikovih hidratov

Materiali:

• 2 jajca
• 4 žličke smetana
• 50 gramov špinače
• 30 gramov prekajenega mesa
• 30 gramov naribanega sira
• 1/2 žličke masla
• Sol in poper po okusu

Kako narediti:

1. Pečico segrejte na 175 stopinj Celzija.
2. Slanino z maslom prepražimo na ponev, kuhamo do hrustljavosti. Nato dodajte špinačo.
3. Razbijte jajca in smetano, nato vlijte v pečico.
4. Dodamo prekajeno meso in špinačo, ki jo dodamo na vrh. Pečemo 25-30 minut pri 175 stopinjah Celzija.

3. Borovnične palačinke in smetana

Hranilna vsebnost: 83% maščobe, 12% beljakovin, 4% ogljikovih hidratov

Materiali:

• 1 jajce
• 1 ¾ sira
• M tbsp prašek luskin psyllium
• 1 žlica kokosovega olja

Toping:

• 2 žlici malin, borovnic ali jagod
• 4 žličke smetana

Kako narediti:

1. Vse sestavine zmešamo v posodo in dobro premešamo. Pustite 5 minut.
2. V ponvi segrejte kokosovo olje. Pour palačinke mešanico in kuhamo na srednje močnem ognju 3-4 minut na vsaki strani. Naprej in nazaj, da ne gori.
3. Postrezite z borovnicami ali drugimi jagodami.

4. Kokosova kaša

Hranilna vsebnost: 89% maščobe, 8% beljakovin, 3% ogljikovih hidratov

Materiali:

• 1 žlička masla
• 1 jajce
• 1 žlica kokosove moke
• 1 žlička prahu luskine luskice
• 4 žlice kokosove kreme
• Ščepec soli

Kako narediti:

1. Sestavine zmešajte v ponvi na majhnem ognju. Mešajte, dokler ne dobite želene teksture.
2. Postrezite s kokosovim mlekom ali smetano. Lahko dodate tudi jagode na vrh.

5. Čokoladna latte

Hranilna vsebnost: 87% maščobe, 12% beljakovin, 1% ogljikovih hidratov

Materiali:

• ½ žlic kakava v prahu (čokolada)
• 1 jajce
• 1 žlica kokosovega olja
• ¾ kozarca tople vode
• Ekstrakt vanilije 1/2

Kako narediti:

Vse sestavine vmešajte v mešalnik in pire. Postrezite toplo.