3 Delicious Zdravo Capcay Recept Creations

Vsebina:

• Medicinski video: EMOJI CAKE How To Make by Cakes StepbyStep
  
• Zdrava in okusna recepta capcay
  
• 1. Capcay je dovolj
  
• 2. Capcay za Javanske krompirčke
  
• 3. Capcay morski sadeži
  

Medicinski video: EMOJI CAKE How To Make by Cakes StepbyStep

Capcay je vrsta kuhinje iz Kitajske, ki je sestavljena iz različnih vrst zelenjave in v kombinaciji z začimbami, ki dodajo poslastico. Korenje, ki vsebuje vitamin A, cvetačo, ki je bogato z vlakninami in vodo, ter različne druge vrste zelenjave v capcayu ponujajo nešteto koristi za zdravje. Če želite dodati navdih v vaš dnevni meni, tukaj je vrsta zdravih receptov capcay, ki jih lahko poskusite doma.

Zdrava in okusna recepta capcay

1. Capcay je dovolj

Sestavine

• 100 g piščančjega mesa, na kocke
• 50 gramov graha
• 60 gramov gob, narežemo na pol
• 50 gramov zelja, ga prerežite približno
• 4 ribje mesne kroglice, razdeljene na štiri
• 80 gramov cvetače, rezano na cvet
• 60 gramov korenja, tanko narezanih
• 50 gramov beancurda, kuhamo toplo vodo
• 1 steblo por, narežemo na majhne koščke
• 200 ml piščančje juhe
• 2 žlički škroba, raztopite z malo vode
• 3 žlice oljčnega olja

Začimbe

• 40 gramov čebule, rezano dolgo in tanko
• 4 stroki česna, grobo narezani
• 1,5 cm ingverja, grobo sesekljan
• 1 žlica sojine omake
• 1 žlička sezamovega olja
• 1 čajna žlička ostrižne omake
• 3 žlice olja za kuhanje
• ½ čajne žličke fine soli
• ½ čajne žličke mletega popra

Kako narediti

1. Segrejte ponev, ki je napolnjen z oljem, nato pa prepražite čebulo in česen, dokler ne boste dišeči.
2. Dodajte vse sestavine v posodo in premešajte.
3. Nalijte juho, raztopino škroba in vse pripravljene sestavine.
4. Kuhajte, dokler se omaka ne zgosti in se vse sestavine kuhajo.

2. Capcay za Javanske krompirčke

Sestavine

• 1 korenček, tanko narezan
• 5 kosov cikorije, grobo narezano
• 5 kosov zelene gorčice, narežemo grobo
• 75 gramov cvetače, vzemite rože
• 2 stebla por, narezana
• 5 mesnih kroglic, razdeljenih na dva dela
• 1 želv, zavrite in narežite na majhne koščke
• Rezano piščančje meso
• 100 gr, ocvrte, nato narežite
• 3 žlice oljčnega olja
• Ustrezna voda

Začimbe

• 2 narezani salotki
• 3 stroke česna, pireja
• 2 kandeluta, pražena in nato pireja
• ½ čajne žličke popra v prahu
• 1 žlička soli
• ½ čajne žličke sladkorja
• ½ žlice sladke sojine omake
• ½ čajne žličke juhe v prahu

Sestavine za kekiansko Javo

• 100 gramov moke
• 1 jajce
• 100 ml vode
• 1 strok česna, pire
• 1 čajna žlička juhe v prahu
• ½ čajne žličke soli

Dopolnilno

• Dovolj kumarskih kumaric
• Fried čebula
• Cayenne, po okusu

Kako narediti

1. Za pripravo zmesi zmešajte vse sestavine v posodo. Mešajte, dokler se dobro ne zmeša. V vročem olju prepražimo zmes ene žlice. Naredite to, dokler testo ne zmanjka. Dvignite in odcedite.
2. Segrejte ponev z oljem. Čebulo, česen in pekan prepražimo do dišečega.
3. Dodajte mesne kroglice, jetrno želodec in zdrobljen piščanec. Dobro premešajte.
4. Nalijte malo vode. Dodajte korenje, gorčično zelenico, gorčično zeleno in cvetačo. Dobro premešamo in pokrijemo. Kuhajte, dokler zelenjava ni mehka.
5. Dodajte sol, poper, sladkor in sojino omako. Dobro premešajte.
6. Kmalu pred dvigom vnesite kekian in por. Dobro premešajte in dvignite.
7. Postrezite capcay s škropljenim ocvrtim čebulo, kumaricami in kajenskim poprom.

3. Capcay morski sadeži

Sestavine

• 10 olupljenih kozic
• 5 lignji, razrezani na štiri dele
• 2 korenje, narezano na tanko
• 100 gr cvetače
• 3 zelene gorčične stebla, odrezane približno 5 cm
• 3 kose bele gorčice, odrezane približno 5 cm
• 1 žlička škroba, raztopite s 5 žlicami vode
• 200 cm3 bujona

Začimbe

• 5 stroke česna, drobno narezane
• ½ čajne žličke mletega popra
• ½ čajne žličke soli
• ½ čajne žličke arome
• ½ čajne žličke sladkorja
• Ustrezno sezamovo olje
• Ribja omaka po okusu

Kako narediti

1. Česen prepražimo do dišečega.
2. Dodajte kozice in lignje, mešajte, dokler obe ne spremenita barve.
3. Dodajte zalogo in pustite, da sedi do vrelišča.
4. Dodajte korenje, pustite do polovice.
5. Dodajte druge sestavine in začimbe. Pustite stati, dokler ni vse kuhano.
6. Malo pred dviganjem omako zmešamo z raztopino škroba.

Ta capcay recept lahko ustvarite sami po okusu. Če imate raje capcay, ki ima sadje, potem lahko preprosto uporabite vodo brez koruznega škroba ali škrobne raztopine. Če vam ni všeč meso, ga lahko zamenjate s tofujem ali gobami.