Vsebina:
- Medicinski video: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi
- Je to rdeči ingver?
- Kakšne so koristi rdečega ingverja za zdravje?
- Preprečite prebavne težave
- Pomaga pri premagovanju vnetja mišic
- Pomaga povečati moško plodnost
Medicinski video: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi
Ginger je ena od začimb, ki se pogosto uporabljajo kot začimbe za kuhanje. Ne le pri kuhanju, se tudi ingver pogosto uporablja kot glavna sestavina v vročih napitkih, npr. Ingver, sekoteng, za ingverjevo mleko. Poleg tega se ingver pogosto uporablja tudi kot tradicionalna medicina. Ne le navaden ingver, ki ga pogosto najdete na trgu, se rdeči ingver pogosto uporablja kot zdravilo.
Je to rdeči ingver?
Rdeči ingver je družina ingverja, vendar ima drugačne lastnosti kot drugi ingver. Rdeča ali ingver Zingiber officinale var. rubrum ima rdečkasto kožo z rožnato do rumeno notranjostjo, za razliko od običajnega ingverja. Velikost rdečega ingverja je tudi manjša od običajnega ingverja. Ne samo to, da sta vsebina in okus različna. Ta vrsta ingverja ima bolj grenak in pikanten okus kot običajni ingver.
Rdeči ingver raste v jugovzhodni Aziji, vključno z Indonezijo. Veliko ljudi uporablja ingver kot tradicionalno zdravilo za zdravljenje različnih bolezni. Vsebina zelo veliko ingverja, kot so gingerol, flavonoidi, antibakterijska sredstva, protivnetna sredstva in drugi, lahko pozitivno vpliva na zdravje.
Kakšne so koristi rdečega ingverja za zdravje?
Vsebina učinkovin v rdečem ingverju naredi rdeči ingver, ki vam lahko prinese zdravstvene koristi. Nekatere prednosti rdečega ingverja so:
Preprečite prebavne težave
Izvleček rdečega ingverjevega olja lahko ščiti vaš prebavni sistem pred bakterijami, preprečuje prebavne težave, kot so bolečine v želodcu. Antibakterijska sredstva v ingverju se lahko borijo proti slabim bakterijam, kot npr Escherichia coli, Salmonella enteriditis, in Staphylococcus aureus.
Ko je dodan hrani, se lahko uporablja kot naravni konzervans in preprečuje zastrupitev s hrano zaradi bakterij. Ne samo to, da toplota, ki jo ponuja ingver, lahko tudi pomiri vašo prebavo. Toplota, ki jo daje ingver, se pogosto uporablja tudi za zdravljenje prehladov in prehladov.
Pomaga pri premagovanju vnetja mišic
Različne sestavine v ingverju lahko delujejo kot protivnetno, tako da vam lahko pomagajo pri boju proti akutnemu in kroničnemu vnetju. Aktivni sestavini v ingverju, kot sta gingerol, gingerdione in zingeron, lahko zavirajo encime ciklooksigenaze in lipoksigenaze. Tako lahko levkotrien in prostaglandin zmanjšata kot sprožilec vnetja. Rdeči ingver vsebuje tudi oleorezin, ki je višji od drugega ingverja, kjer lahko oleorezin deluje tudi kot protivnetno.
Izvedenih je bilo več študij, ki dokazujejo učinek ingverja na vnetje. Študija, ki je bila izvedena na športnikih sepak takraw, je dokazala, da lahko dajanje izvlečka ingverja za 10 dni zmanjša bolečine v mišicah pri športnih športnikih. Druge študije, ki jih je objavila American College of Rheumatology, prav tako dokazujejo, da lahko izvleček ingverja pomaga zmanjšati simptome osteoartritisa, kot so bolečine v mišicah.
Pomaga povečati moško plodnost
Ginger vsebuje antioksidante in ima androgeno aktivnost. Torej je bilo v nekaterih študijah ugotovljeno, da lahko ingver poveča količino testosterona, tako da lahko poveča moško plodnost.
V študiji, ki so jo izvedli na miših, je bilo ugotovljeno, da bi lahko uporaba ingverjevega ekstrakta v kombinaciji z cinkovimi minerali pri mišjih mišicah albino povečala hormon testosterona, število semenčic in kakovost sperme pri miših. Tako lahko to izboljša delovanje testisov pri miših. Kljub temu so potrebne nadaljnje raziskave za okrepitev teh ugotovitev.
