Vsebina:
- Medicinski video: Sylvia Earle: How to protect the oceans (TED Prize winner!)
- 1. Omejite uživanje sladkih pijač in ogljikovih hidratov
- 2. Jejte več tradicionalnih maščob in beljakovin
- 3. Omejite količino glutena v hrani
- 4. Pridobite koristi od fermentiranih živil in pijač
- 5. Jejte kostno juho
- 6. Poskusite jabolčni kis
- Druga živila, ki lahko pomagajo lajšati zgago
Medicinski video: Sylvia Earle: How to protect the oceans (TED Prize winner!)
Ali imate zgago? Ali vas skrbi, da lahko to, kar ste vstavili v želodec, povzroči zgago? Res je, da lahko nekatera živila povzročijo, da želodec proizvede več želodčne kisline, ki lahko povzroči zgago.
Poleg uživanja majhnih obrokov hrane in izogibanja ležanju takoj po zaužitju, tukaj je nekaj nasvetov za lajšanje simptomov zgage.
1. Omejite uživanje sladkih pijač in ogljikovih hidratov
Jedo živila, ki vsebujejo preveč ogljikovih hidratov in sladkorja, so glavni vzroki za zgago. Zgaga se lahko z lahkoto razreši s prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Majhna želodčna kislina in preveč ogljikovih hidratov so glavni vzroki za bolečino v zgornjem delu trebuha. Ogljikove hidrate lahko fermentiramo v želodcu in ustvarimo plin, ki poveča pritisk v želodcu in povzroči napihnjenost, plin, slab zadah in prebavo. Prav tako lahko povzroči hujše težave drugih prebavil v črevesju.
Kaj naj pijete? Čaj, napitki, sokovi in mlečni napitki, zlasti pijače iz naravnih ne-kislih plodov.
2. Jejte več tradicionalnih maščob in beljakovin
Tradicionalne maščobe in beljakovine imajo več hranil. Prav tako zmanjšajo vašo željo po uživanju sladke hrane in rafiniranih ogljikovih hidratov. Maščoba vsebuje magične protivnetne učinke na sluznico prebavnega trakta, beljakovine pa prispevajo k prebavi. Klorovodikova kislina aktivira encime, ki pomagajo pri prebavi beljakovin, kot je Pepsin.
Če zaužijete več beljakovin, se lahko presežek želodčne kisline v želodcu uporabi za prebavo beljakovin, ne pa do požiralnika.
Kaj morate jesti?
- Meso divjih živali ali paša
- Ribe
- Organska jajca
- Rezultati pristnega mleka in kulture (če se dopuščajo)
- Celi oreški in semena
- Olje dobre kakovosti (kokosovo olje, palmovo olje, ekstra deviško oljčno olje)
3. Omejite količino glutena v hrani
Jedo brezglutensko hrano je lahko dobra izbira, če zgornji nasveti ne pomagajo. Gluten je osnovni protein, ki ga lahko najdete v pšenici. Gluten vsebuje več kompleksnih beljakovin, ki so težko za vaš prebavni sistem. Nekateri pravijo, da so pšenični in glutenski izdelki izdelani v različne oblike, kar lahko povzroči škodljive učinke na naše telo. Dieta brez glutena lahko povzroči zmanjšanje energije. Začnete lahko z dvotedenskim preskušanjem diete brez glutena. To pomeni, da ne morete jesti žit, palačinke, kruh, testenine, pizze, kolački, pecivo, čips in torte.
Katera živila nadomestijo gluten? Ovsena kaša je bolj sprejemljiva za vaš želodec. Ta hrana ima teksturo, ki je skoraj enaka kot glutenska hrana in je polna.
4. Pridobite koristi od fermentiranih živil in pijač
Vaša prebava je lahko boljša, če uživate več fermentiranih živil in pijač. Vaš želodec je poln koristnih bakterij, ki pomagajo pri prebavi. Obstajajo milijarde koristnih bakterij, ki živijo v fermentiranih živilih, ki razgrajujejo hrano v želodcu in olajšajo prebavo. Te bakterije povzročajo kemične reakcije, ki lahko ublažijo simptome zgage in drugih prebavnih težav.
Katera živila imajo koristne bakterije?
- Kisle redkve, kisle pese, kisle korenje, kumare, kumarice itd. Če je kislo, potem je dobra hrana.
- Kimchi
- Jogurt brez sladkorja.
5. Jejte kostno juho
Lahko uporabite domačo kostno juho, da pomirite in pomirite sluznico prebavnega trakta. Kosti imajo minerale in amino in protivnetno želatino, ki vam lahko da zdravo količino beljakovin. Če se pri porabi maščob in beljakovin srečate s prebavnimi težavami, bo kostna juha olajšala obremenitev vašega želodca.
Katero drugo beljakovinsko hrano lahko pojedem? Ribe, morski sadeži in piščanci, dokler se znebite maščobne kože.
6. Poskusite jabolčni kis
Če jemljete zdravila, ki lahko vplivajo na antacide, ali če ne želite jemati zdravil, lahko poskusite pitje jabolčnega kisa ali bananovega kisa. Kis je kislo, zato je naravno, da pomislite: "Zakaj dodam kislino v želodec?" Kis ne zmanjša želodčne kisline, lahko pa zmanjša želodčne kontrakcije, ki povzročajo refluks želodčne kisline.
Pred jedjo zmešajte 1-2 čajni žlički kisa v vodi in popijte. Lahko vas preseneti, kako dobro kis deluje za lajšanje simptomov zgage.
Druga živila, ki lahko pomagajo lajšati zgago
Katera živila pomirjajo druge želodce? Nekatera živila, ki lahko pomirjajo želodec, so ingver, banana in zeliščni čaj.
Če pa imate zgago, se izogibajte mastni hrani, sladkorju in kofeinu. Namesto tega olajšajte delo z želodcem z živili z nizko vsebnostjo maščob in živil, bogatimi z vlakninami, ki lahko absorbirajo kislino v želodcu. To zdravljenje v kombinaciji z uporabo drog lahko bistveno zmanjša simptome zgage pri ponovitvi bolezni.
PREBERI TUDI:
- 8 Živila, ki povzročajo razjedo in želodčne kisline
- 12 nasvetov za premagovanje razjede ponoči
- Vzroki bolečine v želodcu pri malčkih
